Kolak apel, resep yang akan disajikan di bawah ini, adalah salah satu minuman musim panas yang paling menyegarkan. Anda dapat memasaknya dalam kombinasi dengan berbagai buah, menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan minuman aromatik setiap hari.
Kolak apel kering
Bahan-bahan:
- Apel kering - 2 item;
- air - 3 l;
- kismis - ½ st .;
- kayu manis - 1 batang;
- gula - 1 sdm.
Persiapan
Persiapan kolak apel dan kayu manis membutuhkan waktu yang cukup lama. Pertama, tuangkan apel yang dicuci dengan air kismis dan kirimkan pot ke kompor. Ketika air mendidih, tambahkan gula ke kolak dan rebus selama 15-20 menit lagi dengan api kecil. Setelah Anda mematikan api, tambahkan batang kayu manis ke kolak, tutup panci dengan penutup dan tunggu hingga dingin.
Kumpulan apel segar
Tentang cara membuat kolak apel segar, beri tahu resep ini.
Bahan-bahan:
- apel - 500 g;
- air - 3 l;
- gula - ½ sdm.
Persiapan
Hal pertama yang harus dilakukan adalah mengirim panci air ke kompor dan menunggu air mendidih. Pada saat ini, Anda bisa mengupas apel dari kulitnya dan memotongnya menjadi irisan. Dalam air mendidih harus mengirim apel dengan gula, mencampur bahan dan mengurangi panas. Masak kolak apel segar selama 15-20 menit.
Sebelum digunakan, Anda harus menunggu hingga dingin.
Kolak apel dan pir
Kompot ini memiliki rasa dan aroma yang tidak biasa dan sangat cocok sebagai minuman musim panas yang menyegarkan.
Bahan-bahan:
- apel - 500 g;
- pir - 500 g;
- gula coklat - 100 g;
- vanili - 1 batang;
- air - 3 liter.
Persiapan
Seperti pada resep sebelumnya, hal pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan buah: apel dan pir perlu dikupas dan dipotong menjadi irisan tipis.
Setelah itu, mereka perlu dikirim ke panci air, dia - di atas kompor, dan menunggu sampai air mendidih. Sekarang Anda perlu mengurangi panas, tambahkan gula ke kolak, campurkan bahan-bahan dan masak selama 15 menit lagi. Ketika minuman sudah siap, Anda harus menambahkan stik vanili ke dalamnya.
Anda bisa menyajikan minuman ini baik dalam pakaian dingin dan hangat.
Apel apel dengan anggur
Selanjutnya, Anda akan belajar cara membuat kolak apel dan anggur.
Bahan-bahan:
- apel - 1 kg;
- anggur gelap - 400 g;
- air - 3 l;
- gula - 150 g.
Persiapan
Rasa kolak apel dengan anggur menyerupai jus yang dibuat dari buah-buahan ini. Anda dapat meminum minuman ini sekaligus, tetapi Anda dapat menggulung kaleng dan menikmati rasanya di musim dingin, ketika Anda ingin mengingat musim panas.
Hal pertama yang harus dilakukan adalah membilas buah anggur dan apel dan membiarkannya mengering. Apel juga harus dipisahkan dari kulit dan inti dan potong menjadi irisan.
Di dalam pot, tuangkan air, kirim buah ke sana, lalu taruh piring di atas kompor dan nyalakan api. Ketika air mendidih, dan ini akan memakan waktu 15-20 menit, Anda perlu menambahkan gula ke buah dan mencampur semuanya secara menyeluruh, setelah itu Anda mengurangi panas dan memasak kolak selama 10-15 menit lagi. Anggur memberikan minuman warna merah yang kaya, yang terlihat bagus dalam gelas transparan.
Apel kolak dengan lemon
Bagaimana cara memasak kolak apel dengan rasa yang tidak biasa? Resep kami selanjutnya akan menceritakan tentang ini.
Bahan-bahan:
- apel - 1 kg;
- gula - 1 butir;
- lemon - ½ pcs.;
- air - 3 liter.
Persiapan
Apel harus dicuci, dikupas dan dipotong-potong. Lemon juga perlu dicuci dan dipotong setengah menjadi irisan.
Dalam pot besar harus mengirim sepotong apel dan lemon, gula dan meletakkan piring di atas api.
Setelah air mendidih, Anda perlu memasak kolak selama 15 menit lagi. Matikan minuman benar-benar dingin dan tuangkan ke dalam botol. Anda dapat menyajikannya dengan daun es dan mint.
Coba juga resep buah kering dan kolak buah kering yang terbuat dari kismis merah .