Kacang tanah, pada kenyataannya, adalah tanaman akar, tetapi karena kesamaan sifat dan kualitas rasa, produk ini sering disebut sebagai genus kacang. Disarankan untuk konsumsi bukan untuk semua orang, jadi sangat bermanfaat untuk memilah penggunaan dan bahaya kacang.
Apa gunanya kacang?
Dalam kacang tanah berbagai zat berguna untuk tubuh, di antaranya Anda dapat daftar vitamin B1, B2 dan C, serta mineral natrium, zat besi, kalium, magnesium, kalsium dan fosfor. Berkat ini, penggunaan kacang tanah memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan.
Nilai energi kacang sangat tinggi: 551 kkal. Dari jumlah ini, 26,3 gram adalah protein, 45,2 gram adalah lemak, dan sangat sedikit 9,9 gram adalah karbohidrat. Produk ini tidak dianjurkan untuk nutrisi makanan selama penurunan berat badan, karena kacang lezat dapat dimakan banyak tanpa disadari, dan kandungan kalori yang tinggi akan merusak jalannya penurunan berat badan.
Berbicara tentang sifat menguntungkan kacang tanah, kita tidak dapat gagal untuk menyebutkan hal-hal berikut:
- Kacang adalah antioksidan kuat, yang mengambil tempat kedua yang terhormat setelah buah delima;
- penggunaan rutin produk ini berfungsi sebagai perlindungan yang dapat diandalkan terhadap penyakit pada sistem kardiovaskular;
- dipercaya bahwa kacang tanah bisa menjadi pencegahan kanker yang sangat baik;
- kompleks zat yang berguna, yang terletak pada kacang, membantu mencegah penuaan dini;
- kacang tanah dapat digunakan sebagai obat penenang dengan peningkatan rangsangan sistem saraf;
- dengan kelelahan kronis, dan hanya penurunan kekuatan, segenggam penuh kacang akan dengan cepat mengembalikan Anda ke normal;
- karena kelimpahan asam folat dalam komposisi, produk ini berguna untuk penampilan, karena membantu memperbaharui sel - termasuk sel-sel kulit;
- diyakini bahwa penggunaan kacang secara teratur meningkatkan daya ingat dan pendengaran;
- kacang tanah memiliki efek choleretic, yang dapat membantu hati dan perut;
- bagi orang-orang yang menderita penyakit pada alat kelamin, itu juga akan berguna untuk dimasukkan dalam diet kacang tanah.
Perlu dicatat bahwa kacang dapat bermanfaat baik bahaya dan bahaya secara bersamaan ke saluran pencernaan: faktanya adalah bahwa dalam bentuk mentah kacang ini dapat memprovokasi gangguan pencernaan, oleh karena itu dianjurkan untuk memakannya dipanggang.
Bahaya dan kontraindikasi kacang
Paling sering, kita makan kacang asin dan panggang, manfaat dan bahayanya kadang-kadang terjalin erat.
Jadi, misalnya, kacang dianjurkan untuk dimakan tanpa kulit, karena ini adalah alergen yang kuat. Bahaya properti ini bukan hanya untuk penderita alergi, tetapi bagi mereka yang belum pernah mengamati reaksi alergi.
Selain itu, kacang tanah tidak dianjurkan untuk digunakan oleh mereka yang menderita penyakit sendi: arthrosis, arthritis dan asam urat. Ini karena banyaknya protein yang termasuk dalam produk.
Perhatikan kualitas kacang tanah, karena produk ini sangat berhati-hati dengan kondisi penyimpanan, dan dengan kelembaban cepat mendapatkan cetakan yang pasti akan Anda pelajari dengan bau dan kesuburan. Kacang seperti itu lebih baik tidak dimakan: masuk ke tubuh manusia, jamur mempengaruhi organ yang melemah dan mengisi tubuh dengan racun.
Diyakini bahwa kacang dapat mengentalkan darah, dan oleh karena itu, seharusnya tidak digunakan oleh mereka yang memiliki masalah sedikit pun dengan pembuluh darah dan terutama - varises.
Dalam segala hal, penting untuk mengetahui ukurannya - jika Anda mengonsumsi kacang dalam jumlah yang sangat terbatas dan tidak setiap hari, sifat negatif mungkin tidak memengaruhi Anda. Namun, jika Anda memiliki kontraindikasi, lebih baik menolaknya.