Ada pendapat bahwa garam merusak tubuh kita, tetapi garam Adygei akan memaksa Anda untuk mempertimbangkan kembali pandangan Anda, karena pada zaman kuno orang-orang yang secara teratur makan garam ini terkenal karena panjang hati mereka. Garam ini ditemukan di Kaukasus dan masih ditambahkan ke hidangan apapun, dimulai dengan shish kebab dan diakhiri dengan telur dadar dangkal. Persiapan garam Adygei dapat terjadi sesuai dengan berbagai resep. Teknologi ini melibatkan pencampuran bumbu dan rempah-rempah, yang sepenuhnya mengungkapkan kualitas bermanfaat mereka sambil menambahkan garam ke piring. Sebagai bagian dari garam Adygei, ada komponen seperti ketumbar, peterseli, dill, paprika, gurih, lada hitam dan lain-lain. Dengan demikian, penggunaan garam semacam itu memungkinkan untuk memberikan hidangan rasa yang unik dan jauh lebih sedikit untuk menggunakan garam yang dapat dimakan biasa.
Manfaat utama dari garam Adygei adalah kejenuhan hidangan dengan vitamin. Salah satu komponen utama garam adalah bawang putih, yang, seperti diketahui, memperkuat sistem kekebalan tubuh, memiliki sifat bakterisida. Aroma bawang putih tidak menyebar di atas piring, karena dinetralisir oleh sisa bumbu yang menyusun komposisi. Komponen lainnya yang ada dalam garam Adygei juga memberikan sifat yang berguna untuk hidangan, memberikan aroma dan rasa yang tak terlupakan. Penting untuk mengetahui bahwa bumbu ini dapat dibeli di supermarket atau dimasak di rumah.
Garam Garam Adyghe dan bahayanya
Meski banyak momen positif, bumbu adygei garam bisa membahayakan tubuh seseorang yang menggunakannya, terutama dalam jumlah berlebihan. Hal ini dapat menyebabkan edema, tekanan darah tinggi, dan mempromosikan perkembangan penyakit kardiovaskular dan penyakit ginjal. Juga di antara bahan-bahan yang menyusun komposisi, ada lada, yang dapat berdampak negatif pada kerja saluran pencernaan. Itulah mengapa Anda tidak boleh menggunakan produk ini untuk orang yang menderita gastritis, pankreatitis , sakit maag.
Dengan demikian, mempelajari manfaat dan bahaya garam Adyghean, dapat disimpulkan bahwa bumbu memiliki efek positif pada tubuh hanya jika dimakan dalam jumlah sedang. Anda akan dapat mencapai bahwa Anda akan mulai menggunakan garam yang kurang umum di kali, tetapi garam Adygeya tidak harus dipertimbangkan.