Kubis Peking adalah produk yang luar biasa, yang setiap hari harus menemukan tempat dalam diet orang yang melangsingkan tubuh. Seperti semua sayuran berdaun, kubis seperti ini sangat berguna untuk organ pencernaan, dan kandungan kalori rendahnya memungkinkan Anda untuk makan isi dan menurunkan berat badan dengan mudah.
Kubis Peking untuk menurunkan berat badan
Diet kubis memungkinkan tidak hanya untuk mengurangi berat badan secara efektif, tetapi juga untuk menyembuhkan berbagai penyakit pada saluran pencernaan. Selain itu, kubis Peking efektif melawan sakit kepala, anemia dan berbagai gangguan pada sistem saraf.
Nilai tambah yang paling penting dari kubis Peking adalah sangat banyak, dan bahkan sedikit saja dapat menciptakan rasa kenyang. Selain itu, ia hanya memiliki 14 kalori per 100 gram. Ini termasuk dalam daftar produk dengan apa yang disebut kandungan kalori negatif - karena pengolahannya tubuh menghabiskan lebih banyak energi daripada yang diterimanya. Dengan demikian, Anda bisa memakannya hingga jenuh, dan tidak peduli berapa banyak Anda memakannya, Anda tidak akan menjadi lebih baik, tetapi sebaliknya, akan menurunkan berat badan. Hanya produk impian!
Kubis Peking: diet
Ada banyak varian diet pada kubis Peking, semuanya tergantung pada seberapa cepat Anda membutuhkan hasilnya:
- Penurunan berat badan cepat selama 1-2 minggu: makan hanya salad dari kubis Peking (resep yang akan Anda temukan di bawah), ayam rebus dan daging sapi. Setelah mencapai hasil yang diinginkan, tinggalkan salad kubis untuk makan malam, dan makanlah seperti biasa. Selama seminggu Anda bisa kehilangan hingga 3-4 kg.
- Menurunkan berat badan untuk malas: makan seperti biasa, tetapi bukannya makan malam yang padat, makan salad lengkap kubis Peking. Untuk mencapai hasil lebih cepat, Anda dapat menambahkan kubis ke ransum sarapan. Berat badan akan naik pada tingkat 0,5-1 kg per minggu, tergantung pada kandungan kalori dari sisa diet Anda (jika Anda makan banyak lemak, panggang, manis, maka laju akan lambat, dan jika Anda makan dengan mudah, Anda akan menurunkan berat badan lebih cepat).
- Berat badan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan sekali dan untuk semua. Metode ini memungkinkan Anda untuk membiasakan tubuh untuk diet nutrisi yang tepat. Anda akan tumbuh kurus dengan kecepatan sedang, 0,5-1 kg per minggu, tetapi karena pembentukan kebiasaan makan yang benar, Anda tidak akan menambah berat badan setelah diet selesai, terutama jika Anda terus makan dengan cara yang sama. Pola makan perkiraan:
- sarapan: salad kubis Peking + telur goreng, atau sepasang telur rebus, atau semangkuk sereal;
- camilan (jika Anda ingin makan): oranye atau apel;
- makan malam: salad kubis Peking, sebagian dari sup apa pun;
- teh sore (jika Anda ingin makan): keju dadih, atau keju cottage setengah cangkir, atau buah;
- makan malam: salad kubis Peking, daging sapi atau ayam rebus;
- sebelum tidur (jika Anda ingin makan): segelas 1% kefir.
Dengan makan dengan cara ini, Anda akan segera melihat perubahan positif tidak hanya pada sosok Anda, tetapi juga dalam kesehatan Anda.
Salad dari kubis Peking dan kandungan kalorinya
Seperti yang telah kami jelaskan, kubis Peking membantu menurunkan berat badan cukup cepat, tetapi orang-orang dengan cepat menjadi bosan dengan selera yang sama, sehingga mereka dapat diubah dan ditambah:
- Salad klasik . Potong semangkuk kubis Peking, tambahkan sedikit garam. Sebagai saus, campurkan 1: 1 jus lemon dan minyak sayur (setengah sendok teh). Kandungan kalori sekitar 15 kkal per 100 gram.
- Salad dengan sayuran hijau . Potong semangkuk kubis Peking, tambahkan bawang hijau, ketumbar, peterseli, dill. Bumbui dengan sejumlah kecil yogurt putih klasik tanpa aditif atau kefir. Kandungan kalori sekitar 35 kkal per 100 gram.
- Salad Jepang . Potong semangkuk kubis Peking, tambahkan ada mentimun, potongan cincang, taburi dengan wijen. Campur 2-3 sendok makan. Sendok kecap dan 1-2 siung bawang putih yang dihancurkan, bumbui dengan salad. Kandungan kalori sekitar 30 kkal per 100 gram.
- Salad hangat . Potong semangkuk kubis Peking, tambahkan telur cincang. Sebagai saus, campurkan 1: 1 jus lemon dan minyak sayur (setengah sendok teh). Kandungan kalori sekitar 40 kkal per 100 gram. Alih-alih telur, Anda bisa menambahkan segenggam udang cabe rebus.
Kubis Peking dapat dimakan seluruhnya, karena tidak memiliki tunggul. Spesies ini tidak memiliki kepahitan, yang merupakan karakteristik kubis putih yang sama, lebih lembut dan lebih nyaman digunakan, tetapi ada banyak vitamin, mineral dan serat di dalamnya.