Untuk menjaga kesehatan dan tubuh Anda, Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang. Seringkali, alat-alat murah yang tersedia di tangan jauh lebih efektif daripada obat-obatan merek mahal. Nutrisi yang tepat dapat menyelamatkan banyak masalah kesehatan dan berat badan ekstra.
Dalam diet setiap orang, perlu memasukkan produk seperti apel. Manfaat dan bahaya apel sudah diketahui oleh populasi kita, namun, mereka tidak masuk setiap hari dalam makanan sehari-hari. Merah dan hijau, dengan daging yang lembut dan keras, juicy dan tidak terlalu, asam dan manis - berbagai kualitas varietas memungkinkan setiap orang untuk memilih buah sesuai dengan keinginan dan rasanya. Bagi mereka yang tidak suka apel segar, Anda bisa memasak apel panggang, dikeringkan, membuat salad dengan apel dan makanan penutup.
Manfaat dan bahaya apel segar
Nilai apel terletak pada komposisi mereka. Hampir 80% apel adalah air. Sisanya persentase jatuh pada serat, asam organik, karbohidrat.
Yang paling berguna adalah apel yang baru dipanen. Di dalam mereka inilah konsentrasi nutrisi mencapai maksimumnya. Saat Anda menggunakan apel segar, zat-zat berikut masuk ke tubuh:
- pektin - meningkatkan fungsi usus, membersihkannya dari racun;
- vitamin: E, grup B, provitamin A dan asam askorbat;
- mineral: kalium, kalsium, magnesium, besi , seng, klorin, belerang, tembaga. Jumlah besi terbesar, bertanggung jawab untuk kualitas darah dan kalsium, yang diperlukan untuk sistem muskuloskeletal dan sistem kardiovaskular;
- antioksidan yang mengganggu proses oksidatif;
- tanin, memiliki efek anti-inflamasi pada penyakit pada sistem genitourinari dan kardiovaskular;
- Tanin mencegah pengendapan garam, yang merupakan pencegahan yang baik terhadap urolitiasis.
Terutama harus dikatakan tentang manfaat dan bahaya apel saat perut kosong. Makan apel pagi akan mendapat manfaat dari sembelit dan membantu tubuh bekerja. Namun, penggunaan buah-buahan ini pada perut kosong tidak dapat diterima untuk gastritis dengan keasaman tinggi, penyakit maag, cholelithiasis.
Penggunaan apel pada perut kosong untuk menurunkan berat badan juga kontroversial. Di satu sisi - apel memiliki kaya nutrisi yang kaya, yang dapat menggantikan makan. Di sisi lain - di banyak orang apel menyebabkan nafsu makan, karena mengiritasi dinding lambung dengan asam. Makan apel dengan perut kosong atau sebagai camilan selama diet hanya mungkin bagi mereka yang tidak memiliki fitur seperti tubuh.
Berbicara tentang manfaat dan bahaya apel, tidak mungkin tidak mempengaruhi kandungan kalori dari buah ini. Indikator ini akan tergantung pada jenis apel apa, dan dalam kondisi apa ia ditanam. Rata-rata, apel merah memiliki nilai kalori 47 unit, dan yang hijau - sekitar 35 unit. Ini adalah apel hijau yang direkomendasikan untuk digunakan selama diet.
Manfaat dan bahaya apel merah
Di antara ahli diet, ada pendapat bahwa apel merah kurang bermanfaat daripada yang hijau. Apel warna merah sering lebih manis dan mengandung lebih sedikit asam, jadi
Manfaat dan bahaya apel hijau
Keuntungan utama apel hijau adalah tidak adanya pigmen, yang merupakan reaksi negatif bagi orang-orang yang rentan terhadap alergi. Apel hijau dapat diberikan bahkan untuk anak kecil. Keuntungan penting kedua dari apel semacam ini adalah apel mengandung lebih banyak zat besi, sehingga lebih bermanfaat untuk anemia.
Apel hijau bertindak seperti enzim, membantu memecah dan menyerap makanan berat tubuh. Oleh karena itu, setelah makan malam yang padat, apel hijau akan sangat diterima.