Berapa banyak yang telah kita dengar tentang sifat ajaib dari vitamin E yang terkenal, yang seperti tongkat membantu wanita untuk menjaga kesehatan, remaja dan kesegaran kulit. Nama kedua dari sumber kecantikan wanita adalah "tokoferol", yang, dalam bahasa Latin, berarti berkontribusi pada kelahiran dan kelangsungan hidup. Keajaiban alam ini benar-benar meningkatkan fungsi reproduksi semua makhluk hidup di planet kita, memberdayakan orang dengan vitalitas dan energi.
Vitamin E dalam minyak
Juara sejati dalam kandungan tokoferol adalah minyak bunga matahari. Pada 100 g produk ada 40-60 mg vitamin E. Oleh karena itu, untuk selalu terlihat muda dan cantik, yang terbaik adalah menggunakan minyak bunga matahari dan hanya dalam bentuk mentah.
Bahkan, dalam minyak sayur, vitamin E benar-benar banyak, dan mempertahankan sifat-sifatnya bahkan setelah perlakuan panas. Tetapi ini tidak berarti bahwa Anda dapat menggoreng dan memanggang semua minyak pada semua minyak. Dalam hal ini, Anda dapat menyebabkan tubuh Anda lebih berbahaya daripada yang baik.
Misalnya, dalam minyak biji rami, vitamin E juga ditemukan dalam jumlah besar, tetapi sangat tidak mungkin untuk menggoreng minyak ini. Benar, banyak orang tidak suka menggunakan produk ini karena bau "amis" dan kepahitan ringan. Tapi untuk memperbaikinya, Anda bisa "memecahkan" bau tidak enak dengan menambahkan mentega ke salad, yoghurt, menggunakan mentega hanya dalam bentuk segar.
Minyak zaitun yang belum dimurnikan telah lama terkenal karena khasiatnya yang berguna, di antaranya kandungan besar "vitamin masa muda." Dalam 100 g minyak zaitun murni segar, vitamin E mengandung 12 mg. Tapi apa yang lebih menyenangkan, produk ini tidak menimbulkan rasa jijik, karena keduanya dengan bau dan rasa itu baik-baik saja dan itu sangat cocok baik untuk salad dan memasak masakan panas.