Ketika kita ingin menurunkan berat badan, kita segera mengingat makanan diet ringan yang memungkinkan Anda, tanpa menyiksa diri dengan rasa lapar, untuk menyingkirkan kelebihan berat badan. Tentu saja, kita semua ingin makanan diet tidak hanya bermanfaat, tetapi juga lezat dan beragam, jadi kami mengumpulkan beberapa resep paling sukses menurut kami.
Hidangan dikukus diet
Yang terbaik adalah hidangan kukus, karena dengan metode perlakuan panas ini, produk mempertahankan maksimum zat yang berguna. Dan untuk menghilangkan prasangka pendapat populer bahwa makanan yang dimasak dalam double boiler segar, kami akan memberi tahu Anda makanan diet apa yang bisa dimasak, sehingga keduanya berguna dan lezat.
Daging "Hedgehog"
Bahan-bahan:
- daging cincang - 300 g;
- Beras Basmati - 100 g;
- bawang - 1 buah;
- bawang putih - 2 siung;
- garam dan lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Rendam beras selama 2 jam, lalu tiriskan dan biarkan hingga kering. Aduk tanah bersama bawang putih dan potongan bawang. Garam dan lada itu. Bentuk bola boneka kecil, ukuran telur ayam, dan gulung dengan nasi kering. Pindahkan bola ke dalam kukus dan masak selama 40 menit. Setelah waktu ini Anda akan mendapatkan daging "landak" yang cantik dan sangat lezat.
Casserole sayur dengan keju
Bahan-bahan:
- tomat - 3 buah;
- zucchini - 5 pcs.;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- champignons - 150 g;
- mozzarella - 200 g;
- hijau dan garam - secukupnya.
Persiapan
Sayur kupas dari kulit dan potong dadu, lada, tomat, dan jamur, cuci dan potong kecil-kecil. Lipat semua sayuran dalam mangkuk, tambahkan garam, campur dan pindahkan ke pengukus. Taburkan mereka dengan mozzarella parut, aduk semuanya dan masak selama sekitar 30-35 menit. Taburkan casserole dengan bumbu cincang.
Perlu dicatat bahwa makanan diet sederhana dapat dimasak tidak hanya dalam double boiler, tetapi, misalnya, di oven dan mereka juga akan menyenangkan Anda dengan rasa dan manfaat mereka sendiri.
Cod dipanggang dengan foil
Bahan-bahan:
- fillet cod - 500 g;
- krim 10% - 100 ml;
- lemon - ½ pcs.;
- kecap ikan - 2 sendok teh;
- gula - 1 sendok teh;
- dill, basil, peterseli - 2-3 tangkai daun .
Persiapan
Cuci ranting tanaman hijau, taruh di atas kertas, atas dengan aroma lemon. Cuci fillet ikan dan potong menjadi irisan. Peras jus setengah lemon ke dalam mangkuk, campur dengan saus ikan dan gula, aduk rata, lalu tuang ke dalam krim dan aduk lagi.
Potongan-potongan ikan tergeletak di atas sayuran, tuangkan saus, bungkus ujung-ujung foil dan tutup dengan baik, sehingga uap di dalamnya tidak keluar. Masukkan cod ke dalam oven, dipanaskan hingga 220 derajat dan masak selama sekitar 15 menit.
Makanan diet untuk makan malam
Selama diet, perhatian khusus diberikan pada makan malam, karena seharusnya ringan, tetapi pada saat yang sama memuaskan, sehingga setelah satu jam Anda tidak tertarik ke kulkas lagi. Kami menawarkan beberapa resep yang sepenuhnya memenuhi kriteria ini.
Tumis sayur dengan nasi
Bahan-bahan:
- campuran sayuran untuk tumis (beku) - 500 g;
- nasi - 200 g;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- air - 2 l;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Goreng sayuran beku dalam minyak sayur selama 10 menit, lalu tutup dengan tutup dan didihkan dengan api kecil sampai matang. Pada akhirnya, garam secukupnya dan jika diinginkan, taburi dengan ramuan favorit Anda. Nasi direbus dalam air asin sampai matang dan makan sayur dengan nasi dalam bentuk hangat.
Beetroot salad dengan keju
Bahan-bahan:
- bit - 100 g;
- caper - 2 sdm. sendok;
- brynza - 100 g;
- daun bawang - balok lantai;
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok;
- garam dan lada - secukupnya.
Persiapan
Beetroot mendidih, lalu kupas dan potong menjadi irisan besar. Brynza memotong dadu, memotong bawang hijau. Campurkan bit, caper, bawang, keju, garam dan lada, bumbui dengan minyak, campurkan dan cicipi salad Anda.