Kiwi adalah buah tropis yang luar biasa, yang dicintai oleh banyak terima kasih untuk rasa menyegarkan yang menyenangkan. Buah ini sering disebut raja vitamin, karena di dalamnya mereka terkandung dalam jumlah besar dan dalam proporsi yang harmonis. Pertimbangkan mineral dan vitamin apa yang terkandung dalam kiwi?
Vitamin apa yang mengandung kiwi?
Ada banyak vitamin dalam kiwi, dan jika Anda menambahkan buah ini untuk diet harian Anda, tidak akan ada masalah sedikit pun dengan kekebalan dan kesehatan. Jadi, dalam 100 gram buah kiwi ada vitamin seperti itu:
- vitamin C - 90 mg;
- vitamin B9 - 18,4 μg;
- Vitamin PP - 0,36 mg;
- vitamin B6 - 0,18 mg;
- vitamin B2 - 0,04 mg;
- vitamin A - 0,02 mg;
- vitamin B1 - 0,02 mg.
Kiwi mengandung hampir 2 kali lebih banyak vitamin C dibandingkan dengan jeruk, lada grapefruit atau Bulgaria. Itu sebabnya kiwi adalah cara terbaik untuk memperkuat kesehatan bagi mereka yang menderita alergi terhadap buah jeruk.
Manfaat khusus dari kiwi adalah kandungan tinggi vitamin B9 langka (juga disebut asam folat). Dalam jumlah seperti itu, vitamin ini hanya ditemukan dalam brokoli. Jika Anda tidak makan brokoli, kiwi pasti harus hadir dalam diet Anda.
Selain itu, kiwi lebih kaya dalam banyak makanan dan kandungan vitamin B6-nya, yang penting bagi setiap orang, dan terutama untuk wanita hamil dan ibu menyusui, serta anak-anak dan orang tua. Mengetahui vitamin apa yang ada dalam kiwi, Anda dapat mengubah pola makan Anda, membuatnya lebih harmonis.
Microelements dalam kiwi
Kiwi kaya vitamin dan elemen, dan ini membuatnya lebih bermanfaat dan dibutuhkan dalam diet orang modern, yang sering lebih mudah untuk mengambil diet monoton.
Jadi, kiwi kaya akan unsur-unsur seperti itu:
- kalium - 294 mg;
- klorin - 45 mg;
- kalsium - 35 mg;
- fosfor - 30 mg;
- magnesium - 20 mg;
- sulfur - 13 mg;
- natrium - 3,8 mg;
- aluminium - 810 mkg;
- besi - 800 mcg;
- seng - 280 mcg;
- mangan - 206 mcg;
- tembaga - 132 mcg;
- boron - 98 mcg;
- fluorin - 15 mcg;
- molibdenum - 9 mcg;
- yodium - 2 mcg;
- kobalt - 1 mcg.
Vitamin dalam kiwi tidak berarti kebajikan yang paling penting dari produk ini. Kandungan potassium yang tinggi dapat berdampak positif pada kerja jantung dan pembuluh darah, dan pasokan kalsium yang kaya memperkuat tulang, gigi dan kuku.
Bagi mereka yang menurunkan berat badan, penting untuk mengetahui bahwa karena komposisinya, kiwi mengacu pada buah-buahan yang meningkatkan metabolisme, yang memungkinkan untuk menurunkan berat badan lebih efektif bahkan pada diet yang mudah.