Makanan rendah kalori

Konsep makanan rendah kalori sangat tidak jelas. Di satu sisi, kata ini berarti mentimun dengan seledri, kandungan kalori yang umumnya sangat kecil, dan di sisi lain, bahkan rasa manis yang mengisi dahaga untuk karbohidrat adalah mereka yang tidak mampu membeli sepotong kue dengan krim mentega. Sebagai perbandingan, makanan rendah kalori termasuk seledri (12 kkal / 100 g) dan marshmallow (303 kkal / 100 g).

Selain itu, kebingungan dalam hal ini juga mencoba untuk memperburuk produsen itu sendiri, yang tertarik pada fakta bahwa produk mereka yang berkalori tinggi dikonsumsi dan melangsingkan - perhatikan kuantitas yang kandungan kalori ditunjukkan pada paket. Biasanya ini harus 100 g produk, tetapi sering, ingin mencicit, menunjukkan nilai energi per porsi (dan apa yang melayani, cari di antara cetakan kecil pada label).

Oleh karena itu, ingin berkontribusi dalam setiap cara yang mungkin untuk kehilangan berat manusia, kami menyajikan Anda makanan paling rendah kalori, yang juga bisa Anda makan.

Rendah kalori dan protein

Makanan yang paling memuaskan adalah makanan yang mengandung sebanyak mungkin protein. Protein dicerna untuk waktu yang lama, memperkaya tubuh dengan asam amino, vitamin, mineral, meningkatkan kekebalan tubuh dan mempengaruhi produksi enzim, karena yang terakhir dibuat dari protein.

Protein rendah kalori:

• daging - yang paling "protein" dan pada saat yang sama tidak relatif tinggi kalori - daging sapi (194 kkal) dan domba (219 kkal);
• unggas - kalkun mengandung lebih banyak protein daripada ayam, dan lebih sedikit kalori (33% dari kebutuhan protein harian dan 153 kkal);
• ikan - tuna dalam airnya sendiri (96 kkal) dan salmon (218 kkal);
• keju cottage 5% kandungan lemak - 145 kkal;
• kacang - 139 kkal;
• "Daging kedelai" - 290 kkal.

Namun, ketika mengkonsumsi makanan protein rendah kalori, seseorang juga harus mengingat koefisien asimilasi, yang menunjukkan bagaimana jenuh produk dengan asam amino esensial, dan seberapa baik mereka diserap.

Asimilasi terbaik:

• telur;
• keju cottage;
• protein kedelai;
• kalkun;
• salmon.

Semua makanan rendah kalori ini untuk menurunkan berat badan menurunkan gula darah (karena dicerna untuk waktu yang lama) dan mempercepat metabolisme (karena membantu untuk menghasilkan enzim dan mengasimilasi vitamin). Namun, seringkali, makanan seperti itu tampaknya segar (seperti banyak makanan laut, keju cottage, yogurt alami), jadi ada cara untuk membuatnya dari itu juga makanan rendah kalori yang lezat, menambah makanan protein komponen makanan lainnya.

Makanan rendah kalori yang paling lezat:

• buah beri;
• jus tomat;
• apel dan pir;
• kesemek, mangga;
• sayuran hijau;
• kubis dari segala jenis;
• soba, beras merah, pasta rye.