Pilaf asli dimasak dalam kuali. Tetapi jika ada microwave, dan tidak ada waktu untuk memasak, kami akan memberi tahu Anda cara memasak pilaf dalam oven microwave.
Pilaf dari daging babi dalam microwave
Bahan-bahan:
- daging babi - 0,6 kg;
- bawang - 2 buah;
- wortel (besar) - 1 buah;
- nasi - 1,5 cangkir;
- garam, merica, bumbu untuk pilaf - secukupnya.
Persiapan
Kami menyiapkan produk untuk memasak pilaf di microwave: daging babi saya, keringkan dan potong menjadi irisan. Wortel tiga pada parutan atau dipotong-potong, begitulah Anda menyukainya. Bawang dipotong menjadi kubus kecil. Nasi dibilas dengan baik di bawah air mengalir selama minimal 2 menit. Daging dengan bawang goreng dalam minyak sayur dalam wajan. Pada prinsipnya, ini juga bisa dilakukan dalam oven microwave, tetapi lebih enak di penggorengan. Kemudian, babi, bersama dengan daging panggang yang ditumpuk dalam mangkuk, di mana kita akan memasak pilaf, garam, merica secukupnya, tambahkan bumbu untuk pilaf. Kami menyebarkan beras dari atas, dan wortel mentah di atasnya. Semua ini kami tuangkan setengah cangkir air mendidih dan memasukkannya ke dalam microwave dengan kekuatan penuh selama 20 menit, Waktu dapat bervariasi tergantung pada karakteristik teknis dari oven microwave. Tetapi dalam kasus apa pun, setelah 20 menit, dapatkan pilaf kami, campurkan dan coba, jika masih lembab, lalu tambahkan lagi 5 menit.
Resep Plov dengan ayam dalam microwave
Pilaf bisa dimasak tidak hanya dari daging babi, tapi juga sangat lezat dari ayam.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 700 g;
- beras - 250 g;
- kaldu ayam - 300 g;
- mentega - 60 g;
- garam, lada - secukupnya;
- bawang putih - 4 siung.
Persiapan
Fillet ayam dicuci, dikeringkan dengan serbet dan dipotong dadu. Bawang juga dipotong menjadi kubus kecil, dan wortel tiga pada parutan besar. Panaskan mentega, kami taruh bawang,
Dalam pilaf dengan ayam dalam microwave juga dimungkinkan untuk menambahkan jamur. Kemudian, goreng mereka dengan ayam dan bawang dalam panci. Dengan jamur, pilaf seperti itu akan menjadi lebih lezat.