Bagaimana cara memasak kue dumpling dalam oven microwave?

Apakah Anda pikir oven microwave hanya cocok untuk memanaskan makanan, tetapi mencairkan produk setengah jadi? Tapi tidak, itu juga bisa menjadi luar biasa untuk memasak! Misalnya, bahkan kue yang sama dapat dimasak dalam microwave, dan menggoreng (jika kompor dengan fungsi "grill"), dan pengguna yang berpengalaman mengelola dan casserole yang lezat. Tetapi kita akan mulai dengan yang paling sederhana, dan kita akan mencari tahu cara memasak pelmeni dalam oven microwave.

Pangsit di oven microwave

Ketika kita mulai berpikir tentang cara memasak pelmeni dalam oven microwave, tidak masalah apakah memasak atau menggoreng, kecuali untuk teknologi itu sendiri, kita tertarik pada waktu memasak. Ini harus diperhitungkan bahwa tidak mungkin untuk mendapatkan jawaban yang tepat untuk pertanyaan tentang seberapa banyak memasak pelmeni dalam oven microwave. Waktu memasak tergantung pada kekuatan kompor dan jumlah kue, dan kualitasnya. Jadi, menit yang Anda butuhkan untuk meninggalkan pelmet di microwave diberikan di sini, dan Anda harus hati-hati menonton hidangan untuk pertama kalinya untuk membuatnya enak.

Jadi, bagaimana Anda memasak kue dalam oven microwave? Ambil piring yang dalam dan tuangkan air dingin ke dalamnya. Kami membersihkan wortel, bawang, memotongnya dan memasukkannya ke dalam air. Di sana kami juga mengirim daun salam, garam dan lada. Kami menutupi piring dengan tutup (atau foil) dalam oven microwave, meletakkan kompor pada kapasitas penuh dan membawanya sampai mendidih - ini kira-kira 4 menit. Selanjutnya dalam air panas kita menempatkan 5-10 buah pelmeni, itu lebih tidak diinginkan, tidak semua bisa mendidih, dan kita meninggalkan dalam oven dengan kapasitas yang sama dari satu menit untuk dua. Selesai pelmenki keluar dari kaldu (meskipun Anda bisa makan dengan itu), bumbui dengan mayones, taburi dengan bumbu dan semoga Anda dan keluarga Anda memiliki nafsu makan yang menyenangkan.

Bagaimana cara memasak kue dumpling dalam oven microwave?

Cara merebus dumpling dalam oven microwave, kami memilah-milahnya, tampaknya tidak sulit, tetapi bagaimana membuatnya digoreng, belum jelas. Dan omong-omong, biasanya mungkin, apakah mungkin bagi gelombang mikro untuk memanggang sesuatu, fungsinya untuk memanaskan makanan? Dan ya, dan tidak, Anda masih bisa menggoreng kue, maka hanya jika kompor dilengkapi dengan fungsi panggangan, jika tidak, tidak akan ada yang keluar. Karena menggoreng pelmenki masih lebih sulit daripada memasak, kami akan menyusun rencana tindakan untuk barang-barang.

  1. Dengan gelas di microwave, 0,5 liter air. Dalam air panas kami menyebarkan pelmeni - 0,5 kg dan membiarkan mereka dalam oven microwave bekerja dengan daya rata-rata selama 7-9 menit. Sementara pelmenki berada di microwave, tiga di parutan besar, di kapal yang berbeda, mentega beku dan keju keras 150-200 gram.
  2. Kami mengambil pelmen dari kompor dan melemparkannya ke saringan. Jika Anda menyesal berpisah dengan kaldu, Anda bisa menggabungkannya ke dalam cangkir dan menggunakannya untuk membuat saus.
  3. Sedikit dinginkan pangsit yang kami taruh di atas piring dalam 1-2 lapisan dan taburi dengan setengah mentega parut. Solim, lada, gunakan bumbu favorit Anda.
  4. Letakkan piring di microwave selama 5 menit, jangan lupa untuk mengaktifkan fungsi "Grill" dan memanaskan duri sebelum digunakan.
  5. Kami mengambil piring dari kompor, mereka harus berubah dengan kerak yang terlihat. Jika Anda menemukan kaldu di piring, maka harus dikeringkan, dan pelmeni ditaburi dengan mentega dan keju yang tersisa.
  6. Masukkan kembali piring ke dalam oven selama 3-5 menit. Setelah waktu ini, pelmeni akan sepenuhnya siap untuk dikonsumsi. Tetap hanya taburi bumbu dan siap digunakan.

Jika Anda memutuskan untuk memasak pangsit dengan lebih kuat dan tanpa keju, maka saus akan cocok dengan mereka. Kami membuatnya dari kaldu. Dalam 0,5 liter kaldu, tambahkan 1 sdm. sendok mayones, 1 sendok teh cuka dan 1 sendok teh tepung. Di sana, kami menghancurkan sayuran dan mendidihkan segala sesuatu di microwave yang sama. Kami mendinginkan saus dan menyajikannya ke meja bersama dengan pelet lezat yang pamer dengan indah.