Perbanyak dan diversifikasi menu anak-anak akan membantu casserole. Mereka dapat disebut hidangan universal, karena ada begitu banyak resep untuk casserole bayi: sayuran, daging, manis. Karena itu, Anda bisa dengan mudah memanjakan bayi dengan hidangan yang lezat, untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Tapi bagaimana cara memasak casserole untuk anak sedemikian rupa sehingga bermanfaat dikombinasikan dengan lezat?
Wortel casserole untuk anak-anak
"Mengejar" anak muda, yang tidak suka wortel yang berguna, Anda bisa menggunakan casserole. Priverada hanya tidak mengenali rasa dari sayuran yang tidak dicintai dalam hidangan yang menggugah selera ini.
Bahan-bahan:
- wortel - 0,5 kg;
- telur - 4 buah;
- krim asam - 100 g;
- gula - 3 sdm. l.;
- mentega - 1 sdm. l.;
- garam dan kayu manis - dengan mencubit.
Persiapan
Setelah menggosok wortel di parutan, masukkan ke dalam 100 g air dan potong dengan mash. Tambahkan mentega, gula, kuning telur dan aduk. Kocok putih telur dengan garam, kayu manis, dan tuangkan ke dalam berat wortel. Lumasi bentuk dengan minyak, masukkan massa wortel dan panggang dalam oven selama 30 menit. Sebelum disajikan, casserole yang didinginkan, tutup krim asam dengan gula.
Rice casserole untuk anak-anak
Alternatif yang bagus untuk bubur nasi untuk sarapan adalah casserole lunak dari sereal ini.
Bahan-bahan:
- nasi - 3 sdm. l.;
- apel - 1/2 buah;
- kuning telur - 1 buah;
- krim asam - 1 sdm. l.;
- gula - 1 sdt;
- susu - 100 g;
- garam - cubit.
Persiapan
Rebus 150 ml air dan masukkan beras yang sudah dicuci. Ketika air hampir menguap, tuangkan susu dan masak sampai matang. Kupas dari kulit dan biji parutan apel dan campur dengan gula. Lumasi loyang dengan minyak dan taruh setengah bubur. Lalu, letakkan apel, dan letakkan sisa beras di atasnya. Lumasi dengan whipped yolk and sour cream dan panggang selama 30 menit.
Casserole untuk anak-anak
Perlakukan anak kesayangan Anda dengan casserole yang bergizi dengan daging. Dia hebat untuk makan siang.
Bahan-bahan:
- daging - 100 g;
- susu - 80 g;
- kubis - 300 g;
- bawang - ¼ tanaman umbi;
- telur - 1 buah;
- mentega - 1 sdm. l.;
- garam - cubit.
Persiapan
Rebus daging dan biarkan melalui penggiling daging. Rusak kubis dan didihkan dengan sedikit air selama 15 menit. Tambahkan ke daging kubis, susu, telur kocok, garam, dan aduk. Taruh massa di atas loyang yang sudah diminyaki, tutup dengan telur dan panggang dalam oven selama setengah jam.
Potato casserole untuk anak-anak
Hidangan lezat ini juga bisa disiapkan untuk remah makan siang.
Bahan-bahan:
- kentang - 3 pcs.;
- bawang - 1 buah;
- telur - 2 buah;
- mentega - 1 sdm. l.;
- Krim asam dan garam - secukupnya.
Persiapan
Rebus kentang sampai siap dan parut pada parutan halus. Tambahkan telur dan parut pada parutan yang dangkal, aduk. Tempatkan pasta kentang di atas loyang yang sudah diminyaki dan taburi dengan krim asam. Panggang dalam oven selama 20 menit.
Pasta casserole untuk anak-anak
Anak-anak suka pasta, tetapi bahkan piring dengan mereka yang ingin Anda diversifikasi. Dan lagi, bantu casserole!
Bahan-bahan:
- pasta - 50 g;
- daging cincang - 30 g;
- telur - 1 buah;
- susu - 1 sdm. l.;
- mentega - 2 sdm. l.;
- Krim asam dan garam - secukupnya.
Persiapan
Rebus pasta sampai siap dan bumbui dengan mentega. Kocok telur dengan susu dan tuangkan ke dalam pasta. Pada bentuk berminyak, letakkan setengah pasta, lalu lapisan daging cincang, dan lagi sisa pasta. Isi dengan krim asam dan panggang selama 30 menit.
Casserole sayur untuk anak-anak
Casserole dari sayuran tidak hanya enak, tetapi juga merupakan gudang vitamin.
Bahan-bahan:
- cauliflower - 100 g;
- wortel - 100 g;
- brokoli - 100 g;
- telur - 2 buah;
- keju - 100 g;
- krim - 2 sendok makan;
- mentega - 1 sdm.
Persiapan
Cuci dan kupas sayuran lalu didihkan. Susu, irisan keju diparut dengan telur. Lumasi loyang dengan minyak, layangkan sayuran dan tuangkan campuran telur. Panggang dalam oven selama 25 menit.
Casserole keju keju untuk anak-anak
Manjakan permen dengan casserole manis dan lembut dari keju cottage untuk camilan sore.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 1 sdm;
- telur - 2 buah;
- gula - 1 sdm. l.;
- susu - ½ cangkir;
- apel - ½ buah;
- mentega - 1 sdm. l;
- kismis - secukupnya.
Persiapan
Campurkan mangga dengan susu dan biarkan selama 10 menit. Kocok telur dengan gula, tambahkan keju cottage, apel parut, kismis, garam dan mangga, aduk rata. Lumasi bentuk dengan minyak, tuangkan dalam massa dan panggang selama 40 menit tanpa membuka oven, agar casserole tidak jatuh.
Selamat makan!