Donat goreng, ditaburi gula bubuk - inilah rasa masa kecil. Mereka dicintai oleh orang dewasa dan anak-anak, jadi mari siapkan untuk Anda. Jika Anda memiliki multivarker, maka seluruh prosesnya sangat disederhanakan - Anda tidak harus berurusan dengan asap atau api, yang terbentuk jika donat goreng tidak dalam multivark, tetapi dalam panci atau dalam wajan. Adonan untuk donat dapat Anda lakukan dengan ragi atau keju cottage. Kami akan memperkenalkan Anda pada kedua resep tersebut, dan Anda hanya perlu memilih cara membuat donat dalam multivarquet.
Resep donat dalam multivark
Bahan-bahan:
- ragi - 30 g;
- terigu - 500 g;
- gula - 3-4 sdm. sendok;
- telur - 3 buah;
- susu - 150 ml;
- garam - secukupnya;
- gula bubuk - secukupnya;
- minyak sayur.
Persiapan
Panaskan susu, tambahkan ragi ke dalamnya, aduk dan diamkan sebentar. Kemudian tambahkan telur, garam, gula, aduk dan tuangkan dengan hati-hati ke tengah mangkuk dengan tepung. Kami menguleni adonan dengan baik (jangan menempel pada tangan). Tutupi mangkuk dengan handuk dan biarkan selama sekitar satu jam di tempat yang hangat. Ketika ukurannya dua kali lipat, taruh di atas meja, taburi dengan tepung, dan gulung ke dalam lapisan setebal 1,5 cm. Potong donat bundar, buat lubang di dalamnya dan goreng dalam minyak sayur dalam multivark pada 160 derajat. Setelah donat menjadi warna keemasan, kami mengambilnya dengan suara, sehingga gelas itu tidak berguna, kami menaruhnya di atas piring dan taburi dengan gula bubuk.
Cottage Cheese Donuts dalam Multivariate
Bahan-bahan:
- keju cottage - 250 g;
- tepung - 1 gelas;
- gula - 2 sdm. sendok;
- telur - 2 buah;
- baking powder - 1/2 sdt;
- gula bubuk - secukupnya;
- minyak sayur.
Persiapan
Kami menggosok keju cottage melalui saringan, tambahkan telur, gula, tepung dan baking powder. Uleni adonan dan pahat bolanya. Jika massa menempel di tangan Anda, lalu taburi dengan tepung. Lalu kita tuangkan minyak rastrel, masukkan bola ke dalam mangkuk perangkat dan tutup. Kami mengatur suhu pada 160 derajat dan menggoreng donat di multivark. Kami membiarkan minyak mengalir dari bola, mentransfer donat yang sudah jadi ke piring dan taburi dengan gula bubuk. Dengan cara yang sama, kami menyiapkan bungkusan donk dadih keju berikutnya dalam multivariat.
Secara umum, selain donat, Anda dapat menyiapkan dan makanan penutup lainnya. Kami sarankan Anda mengalihkan perhatian Anda ke resep roti bagel dari keju cottage dan rumah "Twix" .