Bubur susu pada susu adalah produk diet yang luar biasa, kandungan kalori yang sering dibesar-besarkan. Tapi bubur ini sering direkomendasikan untuk nutrisi anak-anak dan orang dewasa, terutama - dengan gagal ginjal kronis.
Penggunaan bubur semolina pada susu
Pertanyaan tentang kandungan kalori bubur semolina pada susu sangat menarik bagi orang yang kelebihan berat badan . Namun, perlu dicatat bahwa bahan baku memiliki nilai energi yang tinggi, dan setelah memasak atau perlakuan panas lainnya, angka ini berkurang secara signifikan. Selain itu, dokter mengatakan bahwa memulihkan hanya karena kehadiran dalam diet semolina tidak mungkin.
Nilai energi dari sereal kering adalah 330 kkal, nilai kalori bubur semolina yang dilas pada susu adalah sekitar 100 kkal per 100 g dan secara signifikan tergantung pada susu - semakin sedikit lemak yang Anda gunakan, semakin banyak makanan yang tersedia. Dan jika Anda memasak bubur semolina di atas air, tanpa menambahkan gula dan minyak, hidangan ini juga dapat digunakan selama diet.
Semolina mengandung sekitar 70% dari pati, vitamin dan mineral penting untuk tubuh. Karena persiapan bubur semolina membutuhkan sedikit waktu, semua zat yang berguna disimpan di dalamnya hampir sepenuhnya. Karena sangat sedikit serat dalam mangga, bubur semolina, dimasak dengan susu kering atau alami, direkomendasikan untuk nutrisi pada periode pasca operasi.
Membahayakan bubur susu pada susu dapat membawa anak sampai satu tahun, tk. itu adalah produk yang sangat alergenik. Untuk bubur manna dewasa adalah hidangan yang berguna, kecuali untuk penderita diabetes.
Bagaimana cara memasak semolina yang paling lezat?
Untuk membuat rasa semolina yang luar biasa, Anda membutuhkan setengah liter susu dan 100 hingga 150 ml sereal, tergantung pada konsistensi sereal favorit Anda (cair, semi cair dan tebal). Susu biarkan mendidih, taburkan croup lembut (terbaik melalui saringan) dan aduk rata. Masak bubur semolina 1-2 menit, kemudian tutup panci dan biarkan selama 10-15 menit untuk membuat croup bengkak. Dalam bubur Anda dapat menambahkan garam, gula dan mentega, serta buah dan buah kering.
Untuk orang dewasa, Anda bisa memasak bubur dari mangga di croup goreng. Untuk melakukan ini, lelehkan sedikit mentega dalam penggorengan (dalam, enamel), tuang semolina dan biarkan hingga agak menguning (aduk terus). Lalu tuangkan susu atau air, aduk cepat, biarkan bubur tuangkan selama 1-2 menit dan bungkus untuk pembengkakan. Cara memasak semolina dalam susu ini tidak meningkatkan nilai kalorinya , tetapi hidangan siap memiliki rasa yang lebih kaya dan menyenangkan.