Kentang dalam multivariat diperoleh tidak kurang dari yang mungil, daripada dimasak dengan cara tradisional di atas kompor atau di oven. Cara desain piring semacam itu tidak hanya menarik karakteristik cita rasa akhir yang sangat baik, tetapi juga otomatisasi proses teknologi.
Bagaimana cara memasak kentang dalam multivariat?
Memiliki di toko resep yang cocok, siapa pun, bahkan pemula, bisa memasak kentang dalam multivarquet, setelah menerima sebagai hasil sayuran yang digoreng untuk makan malam bujangan atau makanan yang lezat untuk disajikan ke pesta untuk acara khusyuk. Untuk melakukan ini, dalam hal apapun, Anda harus mengikuti rekomendasi, jika perlu mengadaptasikannya dengan karakteristik perangkat Anda.
- Sayuran dapat digoreng menggunakan mode "Frying" atau "Baking".
- Rebus umbi-umbian dengan uap di atas jeruji atau di mangkuk dalam air dalam mode yang sesuai.
- Hidangan kedua multikomponen sering disiapkan pada program "Quenching".
- Untuk mengatur mode memasak individual, piringan diatur ke mode "Multi-Cook", setelah menyesuaikan waktu dan kekuatan perangkat yang diperlukan.
Tumis kentang dalam multivariat
Jika Anda ingin memanjakan diri dengan hidangan sederhana namun orisinil dan lezat, masak kentang panggang dalam multivark, isi dengan irisan bacon, sosis atau ham. Untuk melakukan hal ini, perimeter setiap kentang membuat potongan melintang, sedikit tidak memotong umbinya sampai ke ujung, yang menyisipkan irisan tipis pengisi.
Bahan-bahan:
- kentang - 6 pcs.;
- bacon, sosis atau ham - 300-400 g;
- keju - 150 g;
- minyak - 100 g;
- garam, lada, rempah-rempah.
Persiapan
- Siapkan kentang, garam, lada, bumbui dengan rempah-rempah, irisan daging asap, ham atau sosis.
- Tempatkan blanko di atas irisan foil, letakkan di atas potongan minyak dan segel.
- Panggang kentang-akordeon di multivark akan berada dalam mode "Baking" selama 50 menit.
- Saat siap untuk mengubah foil, taburi kentang dengan keju dan berdiri dalam mode yang sama selama 10 menit lagi.
Kentang dengan daging dalam multivariat
Kentang rebus favorit dengan daging babi dalam multivariat, ternyata lebih lezat, kaya dan beraroma. Air dapat diganti dalam hal ini dengan kaldu, dan kuantitasnya disesuaikan dengan kerapatan akhir makanan yang diinginkan. Dari jumlah produk yang ditentukan selama 2 jam, akan dimungkinkan untuk mengeluarkan 4 porsi yang harum.
Bahan-bahan:
- daging babi - 600 g;
- kentang - 800 g;
- bawang, wortel dan tomat - 150 g;
- bawang putih - 2-3 gigi;
- minyak - 50 ml;
- air atau kaldu - 1-2 gelas;
- garam, lada, bumbu.
Persiapan
- Daging dipotong dan disebar dalam mangkuk, tuangkan minyak ke dalamnya.
- Goreng irisan pada "Panggang" 20 menit, tambahkan irisan bawang bombai, bawang putih, dan perpanjang rezim selama 15 menit lagi.
- Tambahkan kubus kentang, parutan tomat, bumbu, garam, merica, dan tuangkan air mendidih.
- Selanjutnya, kentang dalam multivark disiapkan pada program "Quenching" selama 1,5 jam.
Kentang dengan jamur di multivariat
Kentang dengan champignon dalam multivark - hidangan adalah universal dan akan cocok untuk pengarsipan mutlak ke meja apa pun. Tidak terkecuali, bahkan menu yang ramping atau vegetarian. Jika Anda bisa menggunakan jamur hutan, pastikan untuk menggunakannya. Pengganti seperti itu akan membuat makanan menjadi lebih beraroma dan lezat.
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- champignons - 600 g;
- bawang - 150 g;
- wortel - 100 g;
- minyak - 3 sdm. sendok;
- garam, lada, bumbu - secukupnya.
Persiapan
- Dalam mangkuk tuangkan minyak, hidupkan mode "Baking".
- Daun bawang diiris, dan setelah 10 menit tambahkan wortel dan jamur parut.
- Goreng bahan sampai uapnya menguap.
- Tambahkan kubus kentang, garam, merica, bumbu dan transfer perangkat ke mode "Quenching".
- Setelah 50 menit, kentang dengan jamur di multivarquet akan siap.
Kentang dengan ayam dalam multicrew
Anehnya harum dan lezat adalah kentang rebus dengan ayam di multivark. Sayuran segar memberikan kontribusinya: lada Bulgaria, bawang putih dan tomat, memperkaya karakteristik rasa makanan dan memberikan aroma yang menggoda. Desain empat porsi hidangan akan memakan waktu 2 jam.
Bahan-bahan:
- kentang - 800 g;
- ayam - 600 g;
- bawang, wortel, paprika - 150 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- tomat segar - 2-3 pcs.;
- minyak - 3 sdm. sendok;
- garam, lada, bumbu - secukupnya.
Persiapan
- Potongan ayam menjadi bagian-bagian berwarna coklat pada "Panggang".
- Tambahkan cincin setengah bawang, sedotan wortel dan paprika, terus goreng selama 15 menit lagi.
- Tuang kubus kentang, tambahkan bawang putih, garam, merica, bumbu, tuangkan sedikit air mendidih, pindahkan perangkat ke mode "Quenching".
- Kentang rebus dalam multivarque dengan ayam akan siap dalam 1,5 jam.
Kentang goreng dalam multivark
Bahkan hidangan seperti kentang di pedesaan dalam multivariat lebih lezat, karena mempertahankan juiciness maksimum di dalam dan bergantian kemerahan di luar. Kesederhanaan pada makanan akan memberikan bawang putih dan bumbu kering, dan minyak akan mempromosikan pembukaan aroma yang lebih baik dan pelestarian juiciness irisan.
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- bawang putih - 2 gigi;
- Oregano dan basil - dalam keadaan darurat;
- minyak - 2 sdm. sendok;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
- Kentang dicuci dengan sikat dan dipotong menjadi irisan.
- Tambahkan bawang putih, garam, merica, bumbu, mentega, dan aduk.
- Sebarkan massa dalam multicast, atur perangkat ke mode "Panggang" dan masak selama 40-50 menit, sekali di tengah siklus, campurkan.
Kentang dalam bahasa Prancis di Multivariat
Jika Anda memanggang kentang dengan keju dalam multivark dengan tambahan tomat segar, bawang dan irisan daging, Anda pasti akan mendapatkan hidangan dengan rasa Prancis. Aditif rasa yang tidak berubah dalam hal ini akan menjadi campuran herbal kering Italia. Satu jam di meja Anda akan menjadi santapan istimewa untuk empat orang.
Bahan-bahan:
- kentang dan babi - masing-masing 600 g;
- bawang - 2 buah;
- tomat - 2-3 pcs.;
- mayones - 200 g;
- keju keras - 150 g;
- minyak - 2 sdm. sendok;
- garam, lada, herbal Italia - secukupnya.
Persiapan
- Daging babi dipotong menjadi pelat dengan ketebalan sentimeter, dipukuli, dibumbui dan disebar ke dalam mangkuk yang diminyaki.
- Di bagian atas adalah mug semi-ring, kentang, dan tomat bawang.
- Setiap lapisan dilapisi dengan mayones dan dibumbui secukupnya.
- Taburi hidangan dengan keju dan nyalakan alat dalam program "Quenching".
- Setelah 50 menit , kentang Prancis di multivarquet akan siap.
Ikan dengan kentang di multivariat
Tak kalah nikmat akan dipanggang kentang di multivark dengan ikan. Untuk menerapkan resep Anda akan memerlukan fillet ikan tanpa tulang, yang dapat Anda persiapkan sendiri atau siap, menghemat waktu. Mayones dalam hal ini dapat diganti dengan krim asam, dan saus tomat dengan tomat tanah, membumbui saus yang dihasilkan sesuai selera.
Bahan-bahan:
- kentang dan fillet ikan - masing-masing 600 g;
- bawang - 2 buah;
- tomat - 2 pcs.;
- mayones dan saus tomat - 3 sdm. sendok;
- keju keras - 150 g;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- garam, lada, rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
- Bersihkan, ratakan kentang dengan halus, tebarkan ke dalam mangkuk minyak dengan lapisan kontinyu, bumbui dan lumasi dengan campuran mayonaise dan saus tomat.
- Bawang bawang tersebar, dibumbui dengan fillet ikan dan tomat, menyebar lapisan dengan saus.
- Taburi hidangan dengan keju dan masak di "Bake" 50 menit.
Kentang untuk pasangan dalam multivark
Cara termudah dan paling terjangkau untuk menggunakan asisten dapur modern adalah memasak produk secara berpasangan. Selanjutnya, Anda akan belajar bagaimana menerapkan memasak kentang. Secara bersamaan, Anda bisa memasak dengan cara ini dan sayuran lainnya, ikan, daging, menempatkan produk bersama dengan irisan kentang yang dikupas.
Bahan-bahan:
- kentang - 500 g;
- garam, rempah-rempah.
Persiapan
- Kentang dibersihkan, dipotong-potong, dibumbui secukupnya dan diletakkan di atas parutan.
- Dalam mangkuk tuangkan air dan hidupkan perangkat dalam mode "Uap".
- Kentang untuk pasangan di multivark akan siap dalam 30 menit.
Bagaimana cara memasak kentang goreng dalam multivariat?
Jika perangkat Anda dilengkapi dengan mode "Gratis" atau "Multipage", maka adalah mungkin untuk memasak kentang goreng yang sempurna menggunakan kentang beku produk setengah jadi atau dengan menyiapkannya sendiri. Untuk ini, umbi sayuran dibersihkan, dipotong kecil-kecil, dicuci dan dikeringkan.
Bahan-bahan:
- kentang - 500 g;
- minyak sulingan - 1,5 l;
- garam.
Persiapan
- Dalam mangkuk tuangkan minyak, hangatkan dalam mode "Gratis" atau "Multipovar", atur suhu pada 160 derajat.
- Letakkan kentang yang sudah disiapkan.
- Setelah 10 menit, goreng kentang goreng dalam multivarquet akan siap.
- Irisan diekstraksi dari minyak, dibiarkan mengalir, diasinkan dan disajikan.