Yogurt di Multivariate - resep

Hari ini kami akan berbagi dengan Anda beberapa resep untuk memasak yogurt dalam multivariat. Makanan penutup seperti itu akan memuaskan rasa lapar dan mengisi tubuh dengan penuh energi.

Resep untuk yoghurt buatan sendiri dalam multivariat

• Bahan-bahan:
• susu - 1 l;
• yoghurt alami - 3 sdm. sendok.

Persiapan

Kami menuangkan susu ke dalam cangkir multivarquet, atur mode "Multipovar" ke suhu 160 derajat dan didihkan. Lalu kita mendinginkan, menghapus busa dan dengan lembut menuangkan yogurt , mencambuk massa dengan garpu. Setelah itu, tutup dan siapkan makanan penutup dalam mode "Yogurt" selama sekitar 6 jam. Ketika hidangan menjadi padat, maka yoghurt buatan sendiri sudah siap.

Resep yoghurt di multivariat Panasonic

Bahan-bahan:

• susu pasteurisasi - 1 l;
• yoghurt Strawberry strawberry - 1 pc.

Persiapan

Sebagai starter, kami akan menggunakan drink yoghurt Activa. Kami mengambil susu pasteurisasi, menuangkannya ke dalam panci, meletakkannya di atas api yang lemah dan memanaskannya ke keadaan hangat. Jika Anda terlalu memanaskan susu sedikit, maka kita mendinginkannya, tetapi jangan mencampurnya dengan Activia. Kami menggabungkan ragi dengan susu hangat dan aduk rata.

Guci disiapkan sebelumnya, mereka harus bersih dan benar-benar kering. Ingat bahwa semakin kecil toples, semakin tebal yoghurt. Jadi, kita menuangkan dessert masa depan pada guci, tutup dengan tutup, tapi jangan berputar. Atau kita kencangkan setiap toples dengan foil makanan.

Selanjutnya, di bagian bawah mangkuk, kami menarik handuk dan dengan hati-hati menempatkan stoples dengan yoghurt. Isi mangkuk hingga level susu dengan air hangat dan tutup tutup alat. Hidupkan mode tampilan "Pemanasan" dan tandai jam selama 15-20 menit. Setelah waktu ini, matikan multivark dan tinggalkan yoghurt selama sekitar 1 jam. Setelah satu jam, nyalakan kembali mode yang sama selama 15-20 menit, lalu keluarkan stoples yoghurt di kulkas.

Resep untuk yogurt di multivarquet "Polaris"

Bahan-bahan:

• susu - 1 l;
• ragi - 100 g;
• apel - 100 g;
• air - 1 liter.

Persiapan

Siapkan yogurt buah buatan sendiri dalam multivarian cukup sederhana. Jadi, apel saya, dikeringkan dengan serbet, memotong kulit dari mereka dan dengan hati-hati memotong inti. Kemudian menggiling buah dalam potongan kecil dan menyisihkannya sambil lalu. Dalam susu, tuangkan ragi yang sudah jadi, tuangkan apel, campurkan dan buang campuran yang dihasilkan ke dalam toples. Lalu kami letakkan di semangkuk multivarquet, hidupkan program "Multipovar", pilih suhu 40 derajat dan masak yoghurt dengan potongan buah sekitar 12 jam di bawah tutup tertutup. Setelah sinyal suara, dengan hati-hati mengambil stoples dan memindahkannya selama beberapa jam di kulkas.

Resep untuk yogurt manis di multivariat

Bahan-bahan:

• susu - 1 l;
• yoghurt - 250 ml;
• aprikot matang - 6 pcs.;
• gula bubuk - 1 sendok teh.

Persiapan

Yoghurt dimasukkan ke dalam mangkuk, tambahkan gula bubuk dan aduk rata dengan whisk. Lalu, secara bertahap, dalam porsi kecil, tuangkan susu, dan setiap kali campurkan campuran sampai seragam. Aprikot dicuci, dikeringkan, buang batu itu dan potong menjadi kubus kecil. Sekarang lay out buah siap di stoples dan isi dengan campuran susu. Campur semuanya dengan spatula untuk homogenitas. Di bagian bawah mangkuk multivarka kami membuat serbet, kami mengatur botol kami untuk menutupinya dengan tutup.

Kami menutup perangkat, pilih program "Multiport", suhunya 40 derajat dan atur waktu selama 10 jam. Pada akhir rezim, matikan multivark, keluarkan stoples, campur isinya dengan sendok, tutup tutupnya dan keluarkan yogurt di kulkas selama 10-12 jam. Kami menyajikan makanan penutup yang dingin.