Buah cranberry adalah salah satu buah berry musim dingin utama, yang memperoleh cinta universal bukan hanya karena warnanya yang kaya, sangat cocok untuk liburan Tahun Baru, tetapi juga karena manfaat buah beri merah kecil ini tersimpan dalam dirinya sendiri. Cara yang bagus untuk pemanasan dan memperkuat kekebalan adalah menyiapkan minuman cranberry untuk salah satu resep kami.
Minuman Cranberry adalah resep dalam multivariat
Mulai kenalan Anda dengan minuman cranberry non-alkohol dari teh harum ini. Baginya Anda tidak perlu memetik sendiri, tetapi hanya jus dari mereka, yang dapat Anda buat sendiri atau beli sudah siap.
Bahan-bahan:
- kantong teh - 2 pcs.;
- air mendidih - 240 ml;
- jus cranberry - 1,9 l;
- gula pasir - 35 g;
- lemon - 1 buah;
- batang kayu manis - 3 pcs.;
- cengkeh tanah - 1/2 sdt.
Persiapan
Atur mode "Dipanaskan" pada perangkat, tuangkan air mendidih ke dalam mangkuk dan jatuhkan beberapa kantong teh. Setelah teh direbus, tambahkan jus cranberry, gula, lingkaran lemon dan rempah-rempah. Biarkan minuman hangat selama 2-3 jam.
Jika pada pesanan Anda tidak ada multivarka, bawalah teh cranberry sampai mendidih, tetapi jangan sampai mendidih, lalu tutup dengan penutup, angkat dari api dan biarkan dalam panas selama beberapa jam. Memanaskan kembali sebelum digunakan.
Minuman jahe cranberry
Bahan-bahan:
- tongkat kayu manis - 5 pcs.;
- apel - 3 buah;
- jeruk - 2 buah;
- jahe - potongan 2 cm;
- anggur merah 750 ml;
- jus apel - 230 ml;
- jus cranberry - 420 ml;
- bourbon - 115 ml;
- jus dari 1 lemon.
Persiapan
Campurkan kedua jenis jus dengan anggur merah dan nyalakan api. Ketika campuran mulai mendidih, masukkan jeruk dan apel, tambahkan batang kayu manis, jus lemon, dan jahe. Kurangi panas hingga minimum dan biarkan piringannya merana di bawah penutup selama 15 menit. Sebelum disajikan, tuangkan bourbon.
Minuman Beralkohol Cranberry
Bahan-bahan:
Untuk sirup:
- gula - 135 g;
- air 230 ml;
- cranberry - 1 item;
- tangkai rosemary - 2 pcs.
Untuk koktail:
- sirup - 3/4 item;
- sampanye - 1 botol;
- rosemary - 6 cabang.
Persiapan
Di dalam panci, campurkan semua bahan untuk sirup. Letakkan piring di atas api sedang dan tunggu sampai kristal gula larut, dan buah berry pecah. Hapus sirup dari api, taruh rosemary di dalamnya dan biarkan selama 5 menit, lalu saring.
Tuangkan sirup ke bagian bawah gelas, tambahkan sampanye dengan hati-hati dan hiasi koktail dengan tangkai rosemary.