Di multivarka siapkan banyak hidangan lezat, dan baking di dalamnya berjalan fantastis. Kue dan pai subur dan sangat lezat. Namun ternyata Anda juga bisa memanggang roti secara multivark. Resep menarik untuk persiapannya sedang menunggu Anda di bawah ini.
Memanggang roti dalam multivariat
Bahan-bahan:
- gula pasir - 1 sdm. sendok;
- garam meja besar - 1 sdm. sendok tanpa roller coaster;
- terigu - 900 g;
- air - 500 ml;
- ragi kering cepat bertindak - 1 sachet (10 g);
- minyak nabati tidak berbau - 30 ml.
Persiapan
Ragi kering dituangkan ke dalam air hangat, kita tambahkan garam meja, gula, mentega dan campuran, tuangkan tepung dalam porsi. Kami menguleni adonan, yang kemudian ditutup dengan serbet dan disimpan selama satu jam di tempat yang hangat - itu akan meningkatkan volume sebanyak 3 kali. Sekarang diremas dan kami membentuk bola, yang kemudian dikirim ke semangkuk multivarka yang diminyaki dengan minyak. Hidupkan mode pemanasan selama 20 menit, kemudian matikan multivark, biarkan roti di masa depan naik. Setelah itu, pilih "Baking" selama 1 jam. Dan sekarang hanya secara akurat mengubah roti dan menyalakan "Baking" lagi, tetapi selama 30 menit.
Roti di kefir dalam multivark
Bahan-bahan:
- tepung - 2 cangkir;
- ragi - 1 sdt;
- kefir - 1 gelas;
- minyak sayur - 1 sdm. sendok;
- telur ayam - 1 buah;
- gula pasir - 1 sdm. sendok;
- garam - 1 sendok teh.
Persiapan
Kami menghubungkan semua produk dan menguleni adonan. Kapasitas minyak multivark dilumasi (bisa krim, sayuran atau margarin) dan kami menurunkan adonan ke dalamnya. Nyalakan "Dipanaskan" dan biarkan adonan selama 20 menit lagi. Setelah itu, kami menerjemahkan multivark ke mode "Baking" selama 60 menit. Setelah membalik dalam program yang sama, panggang roti buatan sendiri dalam multivarque selama 25 menit lagi.
Bagaimana cara memasak roti jagung dalam multivariat?
Bahan-bahan:
- tepung jagung - 2 cangkir;
- tepung terigu - 700 g;
- air - 500 ml;
- gula pasir - 1 sdm. sendok;
- ragi kering - 10 g;
- garam - 1 sdm. sendok;
- Minyak bunga matahari tanpa bau - 20 ml.
Persiapan
Campur tepung terigu dan tepung jagung. Ragi tuangkan ke dalam air hangat, campur dan tuangkan garam, gula dan tuangkan dalam minyak sayur. Secara bertahap campurkan campuran terigu. Kami menggulung adonan dari adonan dan menempatkannya dalam wadah multi-kapasitas. Pilih mode "Pemanasan" selama 10 menit, kemudian matikan multivark dan biarkan tes berdiri selama sekitar 1 jam untuk muncul. Setelah itu, dia diremas, dipahat dalam bola dan lagi dikirim ke multivark pada "Pemanasan". Setelah itu, dalam mode "Baking", panggang selama 1 jam. Jika Anda ingin mendapatkan kerak kemerahan di kedua sisi (bagian atas roti biasanya tetap pucat), maka roti jagung di multivark perlu dibalik dan dipanggang selama 25 menit lagi.
Roti labu di multivariat
Bahan-bahan:
- tepung terigu (kelas tinggi) - 300 g;
- Minyak bunga matahari (tidak berbau) - 1 sdm. sendok;
- Daging labu - 200 g;
- gula-1 sendok teh;
- ragi kering cepat bertindak - 1 sendok teh;
- garam - 1 sendok teh.
Persiapan
Labu, kupas dan kupas dengan irisan, yang kemudian kita rebus. Kaldu labu bergabung menjadi wadah, karena kita masih membutuhkannya. Bersihkan labu dalam haluskan dan biarkan dingin. Dalam 50 ml kaldu labu, tambahkan ragi dan gula pasir, campur. Biarkan campuran selama 15 menit, tambahkan mentega, tepung, garam, dan aduk adonan, yang ditutup dan biarkan selama 1 jam. Sekarang adonan diremas dan ditempatkan dalam bentuk multivaro yang diolesi. Tutupnya tertutup, kita pilih program "Yogurt" dan waktunya 60 menit. Kemudian atur "Baking" selama 50 menit. Di akhir program, roti aromatik dan lezat di multivarquet akan siap.