Kita semua tahu bahwa Anda dapat mengembalikan kesegaran roti basi hanya dengan menaburkannya dengan air dan memasukkannya ke dalam microwave dengan daya maksimum. Juga di oven microwave Anda dapat membuat sandwich panas , atau bahkan casserole roti. tetapi tidak semua pemilik perangkat dapur populer ini yang telah mencoba memanggang roti sendiri. Tentang cara membuat roti dalam oven microwave, baca artikel ini.
Roti gandum pada bir di microwave oven
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 3 item;
- bubuk untuk membuat kue - 2 sendok teh;
- garam -1 sdt;
- gula merah - 3 sdm. sendok;
- bir ringan segar - 500 ml;
- minyak sayur.
Persiapan
Dalam mangkuk yang dalam kita menyaring tepung rye dan baking powder. Campur bahan kering dengan garam dan gula dengan pengocok. Aduk terus, tambahkan bir ke campuran kering dan aduk adonan homogen. Cobalah untuk tidak menguleni adonan terlalu lama, jika tidak, tidak akan naik saat dipanggang.
Bentuk untuk memanggang dilumasi dengan minyak dan kami masukkan adonan ke dalamnya. Lumasi bagian atas roti dengan sedikit minyak. Pada tahap ini, roti juga bisa dibumbui dengan biji bunga matahari, jinten, atau dedak.
Kami memilih daya oven microwave rata-rata dan memanggang roti selama 9 menit, setelah itu kami beralih ke daya tinggi dan memasak selama 3-4 menit lagi. Kami memeriksa roti untuk kesiapan, jika pisau yang dicelupkan ke dalam remah tetap bersih - roti rye siap, biarkan dingin sebelum disajikan dan dipotong.
Resep roti dari dedak dalam oven microwave
Resep untuk roti bekatul dari diet Ducane sangat sederhana, dan produk itu sendiri adalah pritalen dan cahaya. Jika dalam rangka diet Anda Anda harus mengorbankan roti gandum sederhana, maka Anda dapat menggantinya dengan resep ini menggunakan dedak.
Bahan-bahan:
- oat bran - 1 item;
- kefir - 2 sdm. sendok;
- telur - 2 buah;
- 1/2 jus lemon;
- soda - 1/2 sendok teh;
- garam - cubit.
Persiapan
Telur dipukuli dengan yoghurt hingga halus dan tambahkan oat bran ke massa yang dihasilkan. Massa yang dihasilkan ditambah dengan soda, padam dengan jus lemon (jika Anda memiliki bubuk pemanggang untuk adonan, maka campuran soda dan asam dapat digantikan olehnya). Adonan dicampur dengan lembut, dengan garpu atau spatula, agar tidak melumpuhkan gelembung udara yang terbentuk.
Tuangkan adonan ke loyang dalam oven microwave, yang pertama-tama harus diminyaki dengan sedikit minyak sayur. Kami memasukkan cetakan ke dalam oven microwave dan menyalakan daya 700 W, setelah 5 menit roti akan siap.
Bagaimana cara memanggang roti pisang di oven microwave?
Roti pisang adalah sajian klasik untuk sarapan. Roti manis dan beraroma dapat diolesi dengan krim atau selai kacang, madu atau selai, atau Anda dapat makan sendiri - itu tidak akan kurang lezat.
Bahan-bahan:
- tepung - 1 1/2 item;
- gula - 3/4;
- mentega - 2/3 item;
- susu - 1/3 abad;
- telur - 2 buah;
- pisang - 2 buah;
- soda - 1 sendok teh;
- jus lemon - 1 sdm. sendok;
- garam - 1/2 sdt;
- kacang - 1/2 sdm.
Persiapan
Pisang dipotong kecil-kecil. Telur dikocok dengan minyak (biarkan sedikit minyak untuk melumasi bentuk) dan gula, tambahkan tepung dan tuangkan ke dalam campuran susu. Kami mengocok campuran dengan mixer sampai merata, setelah itu kami menambahkan potongan pisang dan kacang uji (sisakan beberapa kacang untuk menutup roti). Untuk membuat roti naik, adonan juga harus ditambahkan dengan soda, dipadamkan dengan jus lemon. Campur perlahan dan tuangkan massa ke dalam bentuk berminyak, taburi roti dengan kacang cincang.
Memanggang roti dalam microwave akan memakan waktu 7-9 menit pada daya maksimum. Sebelum Anda mengeluarkan roti dari cetakan dan potong, biarkan hingga dingin selama 5-7 menit.