Piring babi dalam microwave sangat mudah dilakukan. Jangan repot-repot dengan foil atau lengan untuk memanggang, mengawasi oven dan takut mengeringkan daging. Nilai tambah lain yang tak terbantahkan adalah kecepatan memasak. Selama setengah jam makan malam penuh untuk dua orang (dan sebagian besar waktu microwave akan bekerja untuk Anda) - itu tidak fantastis sama sekali, tetapi kenyataan!
Babi dengan kentang dalam oven microwave
Bahan-bahan:
- daging babi (daging) - 400 g;
- kentang - 2 buah;
- keju keras - 50 g;
- mentega - 1 sdm. sendok;
- mayones - 6 sdm. sendok;
- bawang bombai - 0,5 lembar;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- garam, lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Daging babi dicuci, dicelupkan dengan handuk kertas dan dipotong-potong kecil di seluruh serat. Taruh daging di dalam loyang kaca yang sudah diminyaki. Di atas, peras bawang putih melalui pers dan tutup dengan mayones. Kami menyebarkan lapisan bawang, setengah lingkaran, dan tutup lagi dengan mayones. Kemudian lapisan kentang yang diiris tipis di lingkaran. Tutupi dengan mayones dan taburi keju parut. Kami mengirim dalam microwave selama 20-30 menit (tergantung pada kekuatan maksimumnya).
Bagaimana cara memanggang daging babi dalam microwave?
Bahan-bahan:
- pisau bahu babi - 1 kg;
- air - 2 item;
- kismis - 2 sdt.
- bawang putih - 3 gigi;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- daun laurel - 0,5 meja;
- bubuk lada hitam - 1 sendok teh;
- garam - 2 sendok teh.
Persiapan
Mari kita cari tahu cara memasak babi panggang babi dalam oven microwave. Daging dicuci dan promakivaem. Kami membagi menjadi beberapa bagian siung bawang putih, kismis saya. Dalam daging babi dengan pisau tajam yang tajam kami membuat potongan yang dalam - "kantong", yang kami isi dengan bawang putih dan kismis. Dalam wajan panas tambahkan sedikit minyak dan goreng daging dari dua sisi ke kerak emas (secara harfiah beberapa menit).
Bentuk gelas untuk memanggang (selalu dengan penutup!) Dilapisi dengan daun salam, kami taruh di sana daging dan tuangkan 2 gelas air mendidih. Tutup dan kirim dalam microwave selama 20 menit dengan daya maksimum (1000 watt). Setelah kami mendapatkannya, putar daging babi dan masak sebanyak dan dengan jadwal yang sama.
Daging babi rebus dingin sesuai dengan resep ini selalu sangat juicy dan lembut, dengan kerak goreng renyah. Panas disajikan dengan lauk kentang rebus , nasi atau salad hijau. Daging babi rebus dingin cocok sebagai camilan dan sandwich pagi.