Seberapa berguna tomat?

Akrab untuk tomat diet kita kaya akan banyak zat unik. Ini mengandung banyak vitamin, juga ada zat langka di tomat yang melawan infeksi dan bertarung dengan sel kanker.

Kuantitas zat berguna terbesar ada di bagian tengah tomat - dalam biji dan daging di sekitarnya. Di sini ada likopen, yang merupakan antioksidan kuat. Ini menyerap racun pada dirinya sendiri dan menghilangkannya dari tubuh, membantu kekebalan mengenali sel kanker dan melawannya. Penting untuk diperhatikan bahwa lycopene tidak dihancurkan oleh perlakuan panas pada tomat.

Investigasi kegunaan tomat segar, para ilmuwan telah menemukan quercetin kulit mereka - antibiotik alami yang menolak infeksi etiologi bakteri. Sifat bakterisida kulit tomat digunakan dalam tata rias untuk terapi jerawat, tetapi hanya pada orang tanpa kecenderungan dermatitis alergi.

Tomat mengandung banyak asam organik: apel, sitrat, suksinat, tartar, yang terlibat dalam metabolisme lipid dan protein, sementara mengaktifkan pemecahan lemak. Asam Amber secara positif mempengaruhi proses saraf, yaitu, ia mengatur penghambatan dan eksitasi. Asam apel banyak digunakan dalam tata rias. ia menghilangkan bengkak, menetralkan tanda-tanda kelelahan.

Varietas tomat merah lebih berguna dalam komposisi dan sifatnya daripada kuning, tetapi mengandung zat alergi yang berbahaya, sehingga orang yang alergi harus menggunakannya dengan sangat hati-hati.

Dalam tomat merah, banyak vitamin C , yang membuat dinding darah kuat, meningkatkan kekebalan dan berpartisipasi dalam proses regenerasi. Dalam jumlah besar, vitamin A hadir dalam tomat, yang sangat diperlukan dalam fotoreception, yaitu. secara positif mempengaruhi fungsi visual. Retinol juga diperlukan kulit, mempertahankan nada dan mencegah wilting.

Manfaat Tomat untuk Menurunkan Berat Badan

Dalam diet, tomat banyak digunakan, karena mengandung krom alami. Mikroelemen ini secara sempurna mengurangi rasa lapar. Vitamin B6, yang terkandung dalam tomat, meningkatkan suasana hati dan membantu melepaskan diri dari rasa lapar.

Untuk mengatur penurunan berat badan pada tomat sangat mudah, karena tubuh cepat jenuh dengan mereka. Ketika menguasai sebuah tomat memiliki nilai kalori yang rendah, satu tomat "menarik" sebanyak 30 kalori, karena itu adalah 94% air.