Shaurma adalah lavash tipis, di mana daging, sayuran, saus dan rempah-rempah dibungkus. Jika shawarma disiapkan dari daging diet sesuai dengan semua aturan dan norma, maka hidangan ini tidak akan membahayakan, dan kandungan kalori shawarma seperti itu tidak akan terlalu tinggi. Untuk mengontrol kalori dalam shawarma, lebih baik memasaknya sendiri di rumah.
Kalori Shawarma dengan ayam
Dalam shawarma itu menempatkan daging yang berbeda. Itu lebih bergantung pada tradisi dari berbagai negara. Misalnya, di negara-negara Arab - ini adalah daging unta atau domba. Kita bisa bertemu shawarma dengan ayam, daging sapi dan babi. Pilihan makanan yang paling untuk hidangan ini adalah penggunaan fillet ayam. Kandungan kalori chowma dengan ayam yang dimasak sesuai resep klasik adalah 260 kkal. Tidak begitu banyak, mengingat rumor apa yang beredar tentang bahaya perwakilan makanan cepat saji seperti itu bagi seorang tokoh. Hitung kandungan kalori 1 pcs shaurma cukup sulit. Sering kali di shawarma jalanan Anda dapat menemukan mayones dan saus tomat, yang seharusnya tidak ada dalam hidangan ini. Penjual yang tidak bermoral ini mengganti saus bawang putih. Daging juga bisa lebih banyak lemak. Oleh karena itu hasilnya: jumlah kkal seperti shawarma dapat beberapa kali melebihi kalori dalam hidangan rumah yang dibuat secara kualitatif.
The Harm of Shawarma
Ini terutama tentang shawarma, dimasak di jalan dalam kondisi tidak sehat. Beranjak dari resep masakan klasik dan shaurma yang lebih murah, banyak penjual menghukum pelanggan mereka tidak hanya untuk membeli pound ekstra, tetapi juga untuk kemungkinan penyakit. Hidangan ini dapat mengandung banyak garam dan lemak, berkontribusi terhadap penambahan berat badan. Seringkali, karena kondisi tidak sehat, shahurma yang dibuat di jalan dapat memberi hadiah kepada seseorang dengan infeksi saluran cerna, gangguan pencernaan, dan banyak masalah tidak menyenangkan lainnya. Hidangan semacam itu bahkan dapat memprovokasi munculnya penyakit kardiovaskular.