Minuman untuk melawan panas musim panas ada banyak, tetapi tidak semuanya bisa disebut berguna. Pengecualian adalah buah dan berry smoothies, yang dapat diminum di perusahaan dari beberapa es batu atau bahkan beku dalam bentuk khusus dan makan bukannya mengisi krim.
Smoothies semangka - resep
Ini adalah resep dasar untuk smoothies semangka, di mana peran utama sepenuhnya milik daging berry bergaris. Sedikit jus lemon, air soda, mungkin madu , dan minuman ringan sudah siap.
Bahan-bahan:
- ukuran medium semangka - 1 pc.;
- jus 2 lemon;
- air berkarbonasi - 1 item;
- madu - secukupnya.
Persiapan
Potong semangka menjadi dua dan ambil bubur yang berair dengan sendok. Hapus tulang dan letakkan potongan semangka di mangkuk blender. Tuangkan bubur dengan air dan tambahkan jus jeruk. Kocok semua bahan bersama-sama sampai smoothie menjadi homogen, dan kemudian cobalah dan maniskan minuman dengan madu jika perlu. Smoothies semangka pastinya menyediakan perusahaan dengan beberapa es batu.
Smoothies semangka-pisang
Jika Anda memutuskan untuk membekukan bagian dari campuran untuk smoothie, pilih yang mengandung pisang dalam komposisinya. Setelah dicambuk, pisang menjadi kental, memperoleh konsistensi krim dan tidak berubah menjadi balok es padat setelah membeku.
Bahan-bahan:
- semangka (ukuran sedang) - 1/2 pcs.;
- pisang - 2 buah;
- yogurt - 120 ml.
Persiapan
Bekukan pisang yang sudah dikupas. Pisahkan bubur dari kulit semangka dan kupas dari bijinya. Taruh dalam mangkuk potongan blender semangka dan pisang, aduk bersama dan tuangkan ke dalam yogurt smoothie. Ulangi mencambuk dan ikuti konsistensi: jika terlalu tipis, masukkan beberapa potongan pisang, dan jika sebaliknya - tambahkan semangka.
Smoothies semangka-melon
Bahan-bahan:
- stroberi beku - 2 item;
- pisang (ukuran sedang) - 1 buah;
- potongan melon - 1 1/2 st.;
- potongan semangka - 1 1/2 item;
- sejumput jahe bubuk.
Persiapan
Setelah mengeluarkan semua tulang dari potongan semangka, dan juga menyingkirkan semangka dan melon dari kulit, pindahkan bubur ke mangkuk blender dan tambahkan pisang berikutnya. Kirim stroberi beku, taburkan sedikit jahe bubuk, dan kocok semuanya dengan kekuatan maksimum hingga terbentuk campuran puree. Jika smoothie terlalu kental, tambahkan sedikit lebih banyak semangka atau air.
Bagaimana cara membuat smoothie semangka dengan bit?
Rasa netral dan manisnya semangka yang tidak mengganggu menjadikannya teman ideal bahkan untuk produk dengan sifat tak biasa seperti bit. Minuman kental akan dipenuhi dengan manfaat dan warna ruby yang luar biasa.
Bahan-bahan:
- 3/4 semangka berukuran sedang;
- bit - 1 pc.;
- daun kubis kubis - 5 pcs.;
- segenggam daun mint.
Persiapan
Bersihkan bubur semangka dari tulang dan kocok blender ke dalam bubur yang tebal dan seragam. Potong bit yang sudah dikupas dan masukkan melalui juicer bersama dengan daun kubis kale. Pound setengah dari greenness mint di lesung dan tambahkan daun tergores ke minuman bersama dengan jus. Campurkan jus dan pure semangka, tuangkan gelas dan tambahkan es
Smoothies semangka dengan es krim
Smoothies dengan es krim menyerupai milkshake musim panas nyata yang dapat mendinginkan tidak hanya dengan rasa, tetapi juga dengan manfaat.
Bahan-bahan:
- daging semangka - 3 item;
- es krim - 130 g;
- susu - 180 ml.
Persiapan
Setelah membersihkan semangka dari pit, pra-beku dan kemudian bersihkan dengan menambahkan susu dan es krim ke berry. Segera setelah smoothies mendapatkan kerapatan yang diperlukan, cobalah dan tambahkan pemanis (madu, gula) jika perlu. Kemudian Anda bisa menuangkan minuman ke gelas dan melayani.