Di hari-hari yang panas, musim panas selalu menyenangkan untuk minum segelas minuman yang menyegarkan untuk memuaskan dahaga. Dua kali lebih menyenangkan, jika minuman ini masih sangat lezat, bermanfaat dan dimasak oleh tangan Anda sendiri.
Kami akan memberi tahu Anda hari ini cara membuat minuman musim panas yang hebat dari jeruk beku. Tidak, kami tidak salah, itu dari beku. Jeruk yang telah diuji dingin, kehilangan kepahitan, dan memberikan lebih banyak jus. Hasilnya, dari jumlah jeruk yang relatif sedikit, kami mendapatkan jumlah minuman lezat yang mengesankan, yang akan dinikmati oleh orang dewasa dan anak-anak.
Bagaimana cara membuat minuman musim panas dari jeruk?
Bahan-bahan:
- Jeruk berukuran sedang - 2 pcs.;
- gula pasir - 350 g;
- asam sitrat - 15 g;
- air minum dingin - 4 liter.
Persiapan
Jeruk disiram dengan air mendidih, dikeringkan dan ditempatkan dalam freezer selama beberapa jam atau semalam. Kami mengambil jeruk, mencairkan es dan memotongnya menjadi kubus kecil, pisau atau dipotong-potong dan dihancurkan dengan blender. Isi dengan dua liter air dingin, campurkan dan biarkan selama dua puluh atau tiga puluh menit. Dalam air yang tersisa, larutkan gula dan asam sitrat dan campur dengan campuran jeruk. Mari kita masak selama lima belas menit lagi.
Sekarang saring, buang pada wadah kaca dan simpan di kulkas, sebaiknya tidak lebih dari tiga hari.
Jika Anda bingung dengan resep sebelumnya untuk asam sitrat , maka kami sarankan menyiapkan minuman dari jeruk beku dan lemon.
Minum dari jeruk beku dan lemon
Bahan-bahan:
- jeruk ukuran sedang - 5 pcs.;
- lemon - 1 buah;
- gula pasir - 500 g;
- air minum - 10 liter.
Persiapan
Jeruk dicuci dengan air panas, dikeringkan dan dikirim ke freezer selama beberapa jam. Lalu kita ambil, beri sedikit pencairan, potong-potong dan remukkan dengan mincer atau blender. Isi dengan tiga liter air dan biarkan selama dua puluh menit. Sekarang saring massa melalui kain kasa atau saringan. Dalam dua liter, kita melarutkan gula dan mencampurnya dengan cairan yang disaring dan sisa air. Kami menuangkan toples gelas dan menaruhnya di kulkas.
Kami menggunakannya dalam bentuk yang didinginkan.
Minum dari jeruk beku dan mint
Bahan-bahan:
- jeruk - 2 buah;
- mint - 3 cabang;
- gula pasir - 100 g;
- air minum - 2 liter;
- es batu.
Persiapan
Jeruk yang sudah dicuci ditempatkan di dalam freezer selama dua hingga tiga jam, dicairkan dan dipotong kecil-kecil. Di bagian bawah kendi kami meletakkan tangkai mint yang hancur, memeras jus jeruk, kami membuang irisan, taburi dengan gula dan sedikit mash. Kemudian tambahkan es, tambahkan air dan sajikan.