Khasiat cranberry yang berguna sepenuhnya diawetkan dengan benar disiapkan dari morsnya. Hari ini kita akan mempertimbangkan cara menyiapkan minuman semacam itu dari buah beri beku.
Cara memasak jus cranberry dari cranberry beku - resep
Bahan-bahan:
- cranberry beku - 250 g;
- air yang disaring - 1 l;
- gula - 100 g atau secukupnya.
Persiapan
Untuk menyiapkan cranberry yang paling lezat dan lezat dari cranberry beku, bilaslah beri dengan air dingin dan biarkan hingga benar-benar mencair. Kemudian kami menempatkannya dalam wadah enamel, kaca atau wadah pengoksidasi lainnya dan diremas dengan boks. Anda dapat menghemat waktu dan menggiling buah dalam blender. Lalu kami menempatkan massa cranberry di potongan kasa, dilipat empat kali dan peras jus. Kami meletakkan dasar yang keras di atas air, meletakkannya di atas api, menghangatkannya hingga mendidih dan membiarkannya berdiri di bawah penutup selama lima belas menit. Kemudian menyaring massa melalui kain kasa, tambahkan gula dan aduk sampai benar-benar larut. Selanjutnya, tuangkan jus yang telah diperoleh sebelumnya, campurkan, dan sajikan.
Cara memasak cranberry mors dari cranberry beku dengan resep lemon
Bahan-bahan:
- cranberry beku - 500 g;
- lemon - 1 buah;
- air murni - 1,7-2 l;
- gula - 200 g atau secukupnya.
Persiapan
Buah beri beku dari cranberry dicuci, biarkan dicairkan, dan dihancurkan dengan cara apa pun yang dapat diakses, paling nyaman untuk menggilingnya dalam wadah blender stasioner. Kami menggeser daging cranberry ke dalam wadah berenamel, tambahkan jus dan segarkan satu lemon, tuangkan gula dan tuangkan semuanya dengan air mendidih yang curam. Tutupi piring dengan penutup dan biarkan campuran mendingin sepenuhnya pada suhu kamar, dan kemudian kita menentukan dalam lemari es selama dua belas jam. Setelah berlalunya waktu, kita saring mors dari kotoran yang keras, menggunakan kasa, dilipat tiga-empat kali dan dapat diberi makan.
Cranberry Morse dari buah beri beku dengan mawar liar - resep
Bahan-bahan:
- cranberry beku - 500 g;
- anjing naik - 150 g;
- air murni - 1,7-2 l;
- gula atau madu - secukupnya.
Persiapan
Hal pertama yang kami buat adalah seekor anjing naik . Untuk melakukan ini, cuci buah, masukkan ke dalam termos, tuangkan air mendidih yang tajam dan biarkan selama dua belas jam. Setelah berakhirnya waktu, infus disaring, massa yang keras dibuang.
Sekarang siapkan buah beri beku, seperti pada resep sebelumnya. Kami membilas cranberry, menunggu sampai kering, meremukkan, dan memeras jus. Kemudian peras dengan air hangat hingga mendidih, bersikeras lima belas menit dan saring. Kami menghubungkan cairan yang diperoleh dengan jus, infus pinggul dan tambahkan gula atau madu secukupnya.