Banyak orang tua yang bertanya: kapan memberi semolina kepada anak? Anak-anak bisa masuk manna bubur dari 5-6 bulan, tetapi diinginkan bahwa itu bukan iming pertama. Lebih baik mulai dengan apel, lalu perkenalkan sayuran, lalu bubur.
Beberapa orang tua mulai memberi bubur semolina bahkan dari botol. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengelas bubur cair, dan untuk anak yang lebih besar konsistensi yang lebih tebal juga cocok.
Resep bubur semolina untuk anak berusia satu tahun
Bahan-bahan:
- semolina - 2 sendok teh;
- susu - 100 ml;
- Mentega, garam dan gula secukupnya.
Persiapan
Semolina harus diayak dengan baik dan dituangkan ke dalam tetesan kecil dalam air mendidih (setengah gelas), jangan lupa untuk mengaduk campuran secara konstan sehingga tidak ada bentuk benjolan. Masak selama sekitar 10 menit, lalu tuangkan setengah cangkir susu panas lagi. Itu tetap hanya untuk mendidih dan bisa dikeluarkan dari api.
Jika Anda ingin mendapatkan bubur kental, campur setengah gelas air dan setengah gelas susu, didihkan dan tuangkan satu sendok makan sereal dan sedikit garam. Masak selama delapan menit dan tuangkan susu lagi. Pada akhirnya, tambahkan satu sendok gula dan mentega.
Apakah semolina bermanfaat untuk anak-anak?
Sekarang sudah menjadi pendapat umum bahwa anak-anak tidak dapat memiliki bubur semolina, tetapi mengapa? Manna bubur adalah produk yang cukup alergenik, karena kandungan gluten yang tinggi di dalamnya, dengan cara lain disebut gluten. Untuk menghindari konsekuensi yang tidak menyenangkan, jangan berikan bubur kepada anak-anak lebih dari sekali seminggu.
Bahkan dalam semolina bubur ada phytin, dan pada gilirannya mengandung fosfor, yang memiliki sifat mengikat garam kalsium. Artinya, dengan seringnya menggunakan bubur, anak Anda akan mengalami kekurangan kalsium. Jadi jangan terbawa, jangan memberi makan bayi Anda dengan semolina. Tetapi jika Anda memberikannya seminggu sekali, tidak ada hal buruk yang akan terjadi.