Chops adalah hidangan panas yang menggugah selera dan memuaskan, yang dapat dibuat tidak hanya di meja meriah, tetapi juga di makan malam buatan sendiri. Makanannya ternyata sangat berair dan harum. Mari kita cari tahu cara membuat daging.
Bagaimana cara memasak daging babi?
Bahan-bahan:
- Tomat matang - 3 buah;
- bubur daging babi - 500 g;
- keju - 150 g;
- mayones rendah lemak - 2 sdm. sendok;
- rempah-rempah;
- minyak sayur.
Persiapan
Daging dibagi menjadi beberapa bagian, dicuci, dikeringkan dan dipukul dengan palu, lalu ditaburi dengan bumbu masing-masing. Kemudian kami memanggang daging dari semua sisi pada minyak, dan kemudian menggeser daging ke loyang. Dari atas tutup dengan lingkaran tomat dan tutup dengan bahkan lapisan mayones. Taburi hidangan dengan keju parut dan panggang selama 10 menit di oven, pilih suhu 200 derajat.
Bagaimana cara memasak daging sapi?
Bahan-bahan:
- daging sapi - 500 g;
- rempah-rempah;
- keju - 150 g;
- remah roti - 100 g;
- minyak sayur.
Untuk adonan:
- telur - 1 buah;
- rempah-rempah;
- mayones - 2 sdm. sendok.
Persiapan
Kami mencuci daging sapi dan mengeringkannya dengan handuk kertas. Kemudian potong daging menjadi irisan berukuran sedang dan kocok masing-masing dengan palu. Solim, merica di semua sisi dan biarkan untuk sementara direndam dalam bumbu. Keju diparut dengan lempengan tipis.
Sekarang mari kita cari tahu cara memasak adonan untuk daging. Kami kocok telur dengan garpu dengan sedikit garam dan masukkan mayonaise. Setiap potongan daging dicelupkan sepenuhnya ke dalam campuran telur, dan kemudian kita tuangkan dalam remah roti. Di atas, tutup setiap irisan dengan sepotong keju dan taburi dengan remah roti lagi. Dalam wajan, kami memanaskan minyak sayur dan menyebarkan daging kami. Goreng daging di atas api kecil sampai kulit emas yang indah. Setelah memasak, potong spread di atas kertas tisu, dan kemudian disajikan dengan saus atau salad untuk selera Anda.
Bagaimana cara memasak ayam yang lezat?
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 600 g;
- mentega - 100 g;
- champignon segar - 300 g;
- anggur putih kering - 150 ml;
- kaldu - 100 ml;
- rempah - rempah ;
- krim - 100 ml;
- tepung - cubit;
- hijau segar - sejumput.
Persiapan
Bilas payudara, keringkan sedikit dengan handuk dan potong menjadi irisan tipis. Untuk membuat daging berubah berair, untuk mengalahkan mereka lebih baik di bawah film, lalu tambahkan garam secukupnya. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk dan gulung potongan ayam dari semua sisi. Dalam wajan, kami memanaskan mentega, mengirim daging dan menggorengnya dari dua sisi. Lalu keluarkan mereka dengan lembut dan singkirkan dagingnya. Kami mengolah jamur, mencabik-cabik lempengan dan melewati beberapa menit, dan kemudian memperkenalkan beberapa anggur. Kami mencairkan jamur dengan api sedang, secara bertahap menuangkan krim. Semuanya tercampur rata dan melemah selama beberapa menit, tambahkan garam secukupnya. Kami melayani daging ayam ke meja dengan jamur, ditaburi dengan rempah segar.
Bagaimana cara memasak daging di oven dengan nanas?
Bahan-bahan:
- bubur daging babi - 700 g;
- nanas kaleng - 6 pcs.;
- bohlam - 1 buah;
- keju - 150 g;
- rempah-rempah;
- buah zaitun tanpa lubang - 6 pcs.;
- mayonnaise lean - 5 sdm. sendok.
Persiapan
Daging babi dipotong kecil-kecil dan dihilangkan. Lalu dagingnya dituangkan, dibumbui dan ditaruh di atas loyang kue. Kami mengolah bawang, memotong setengah lingkaran dan taburi daging kami. Tutup bagian atasnya sedikit dengan mayones dan tutup dengan nokel nanas. Kami mengirim hidangan ke oven dan memanggang selama 40 menit. Setelah itu, taburi daging keju dan masak selama 15 menit lagi sampai muncul kerak yang menggugah selera. Sebelum disajikan, hiasi hidangan dengan buah zaitun tanpa biji dan rempah segar.