Garam untuk tubuh, tentu saja, diperlukan, tetapi terkandung dalam banyak produk jadi (roti, sosis, dll.), Sehingga produk asin menyebabkan akumulasi berlebihan dan pengendapan garam, yang berkontribusi pada pengembangan hipertensi, osteochondrosis dan penyakit lainnya. Agar tidak membahayakan tubuh Anda, garam dapat digantikan oleh beberapa produk atau rempah-rempah yang memiliki rasa asin dan mengiritasi selera yang sama.
Berpikir tentang apa yang harus menggantikan garam, ingat saja minyak sayur. Untuk memberikan rasa asin ke salad akan membantu, misalnya, minyak kenari atau wijen.
Jika sajian ditaburi dengan jus buah delima atau lemon, kebutuhan akan garam lenyap, karena sari ini mengiritasi reseptor rasa yang rentan terhadap rasa asin.
Asin makanan mengganggu rasa dan menyentuh kusam. Jika Anda menghentikan produk podsalivat, maka secara bertahap organ-organ sentuhan akan belajar merasakan berbagai rasa halus yang berbeda, dan makanan untuk Anda akan terasa sangat berbeda.
Bagaimana cara mengganti garam dengan diet?
Ketika melakukan diet, Anda harus mengecualikan makanan asin, karena natrium klorida menarik air dan mencegah Anda dari kehilangan berat badan berlebih dan memperbaiki tubuh Anda. Ketika menurunkan berat badan, Anda dapat menemukan banyak alternatif untuk garam, sering kali ini adalah bumbu pedas dan bumbu kering.
Anda bisa menggunakan bawang putih - mentah atau kering, bukan garam. Ini memberikan rasa khusus untuk makanan, yang tidak memerlukan shisha, dan secara sempurna menumpulkan selera makan.
Untuk pengganti garam dapat dikaitkan dengan kale laut kering - itu memberi rasa asin ke piring. Jika Anda membandingkan kale laut dengan garam, itu akan menguntungkan dengan indikator kualitatif, karena mengandung banyak vitamin grup B, PP, A.
Berpikir tentang apa lagi yang bisa Anda ganti garam, ingat herbal kering - adas atau seledri akan dilakukan. Dengan diet, mereka sangat bermanfaat karena mereka adalah antioksidan alami.
Banyak bumbu memberi hidangan rasa aneh dan kebutuhan akan garam menghilang. Sebagai pengganti garam, cobalah menggunakan biji jintan atau rosemary, mereka sangat baik dalam memerangi kelaparan. Bumbu seperti macelle dan coriander sebaiknya dihindari dengan diet, mereka mengaktifkan sekresi jus lambung, sehingga meningkatkan nafsu makan.
Dengan diet, Anda juga bisa menggunakan kecap, tetapi tambahkan ke makanan yang Anda butuhkan sangat sedikit - hampir dalam bentuk tetes. Ini memberi hidangan rasa khusus payau dan sempurna dikombinasikan dengan sayuran dan ikan rebus.
Jika Anda tidak dapat melakukannya tanpa garam, maka gunakan analog lautnya. Garam ini lebih bermanfaat karena mengandung yodium dan mikro lainnya.