Kissel adalah makanan penutup tradisional Rusia. Bermanfaat efek pada perut, membantu dengan bisul, gastritis, penyakit pankreas. Tetapi juga memiliki sifat yang memperkuat kursi.
Anak-anak berguna dalam jumlah terbatas, tidak lebih dari dua kali seminggu, satu gelas sehari. Kissel untuk anak hingga satu tahun adalah gudang vitamin dan mineral, dan itu juga membantu dalam penambahan berat badan.
Kapan saya bisa memberi bayi ciuman?
Hal ini diperkenalkan serta umpan lainnya - sebelum makan utama. Untuk memberikan hidangan hangat kiselnyj sebagai makanan penutup, akan lebih baik saat makan malam atau camilan sore hari.
Bagaimana cara memasak jelly untuk anak?
Yang paling berguna adalah jeli dari buah dan sayuran segar. Kiseli dari sereal bergizi dan dicerna dengan baik. Selama memasak, hampir selalu, pati dan gula ditambahkan, karena ini, jangan menyalahgunakan jelly pada diet bayi. Dan sekarang mari kita lihat beberapa resep yang secara akurat menggambarkan bagaimana cara merebus sebuah ciuman kepada seorang anak.
Oatmeal untuk anak-anak
Bahan-bahan:
- serpih oat - 0,5 kg;
- air - 1 l.;
- roti hitam - 1 irisan.
Persiapan
Rendam serpihan dan roti di air untuk malam. Di pagi hari, bersihkan massa melalui saringan, setelah mengeluarkan roti. Masak sampai konsistensi kental, di atas api kecil, aduk secara teratur. Kissel siap digunakan.
Kissel dari cranberry untuk anak-anak
Bahan-bahan:
- buah cranberry - 100 gr.;
- gula - 6 sdm. l.;
- air - 2 item;
- tepung kentang - 4 sdt.
Persiapan
- Atur buah beri di atas saringan dan kocok dengan air mendidih.
- Setelah air mengalir, regangkan buah beri dengan sendok. Mencoba mengumpulkan jus dalam hidangan yang nyaman.
- Jus yang dihasilkan diletakkan di rak di kulkas.
- Sisa beri yang dibungkus kain kasa dan peras jus ke dalam panci enamel.
- Buah beri diisi dengan air dan biarkan mendidih.
- Saring kaldu dan tambahkan gula ke dalamnya, didihkan.
- Encerkan pati dalam jus yang diperoleh dari cranberry. Bisa diencerkan dalam 100 gr. air.
- Secara perlahan tuangkan ke dalam rebusan.
- Biarkan mendidih sedikit.
- Hapus dari piring dan tambahkan jus cranberry yang tersisa.
Susu jelly untuk anak-anak
Bahan-bahan:
- susu - 400 g;
- gula - 3 sdm. l.;
- pati - 3 sdm. l.;
- Vanillin - di ujung pisau.
Persiapan
Ambil 300 gr. Susu dan rebus terus diaduk. Tambahkan gula. Dalam seratus gram susu encer pati. Perlahan tuangkan pati ke dalam susu mendidih dan angkat dari piring.
Tambahkan vanilin ke jeli yang sudah jadi. Anda bisa menambahkan buah sirup atau selai. Tetapi hanya jika anak tidak memiliki alergi.