Beetroot memiliki sejumlah sifat yang berguna yang membantu mengatasi kelebihan berat badan . Atas dasar sayuran akar, Anda dapat membuat berbagai macam hidangan, termasuk salad.
Resep untuk salad dengan bit
Opsi pos
Bahan-bahan:
- bit - 2 pcs.;
- bawang merah - 1 buah;
- selada - 4 daun;
- minyak zaitun - 2,5 sdm. sendok;
- gigitan balsamic - 3 sdm. sendok;
- madu - 1,5 sendok teh;
- jus lemon - 2,5 sdm. sendok;
- garam, almond, mint.
Persiapan
Sayuran harus dipotong kecil-kecil dan dituangkan dengan saus, yang harus disiapkan dengan menggabungkan sisa bahan. Untuk mendiversifikasi salad bit tanpa lemak untuk menurunkan berat badan, Anda dapat menambahkan resep untuk cranberry kering, nasi liar atau kismis.
Salad "Melitka"
Bahan-bahan:
- bit - 1 pc.;
- wortel - 2 buah;
- kubis - 1 kepala;
- garam, jus lemon, minyak zaitun.
Persiapan
Kubis harus dicincang dan ditaburi dengan sedikit garam, diremas, sehingga jusnya mulai menonjol. Wortel dan bit menggiling parutan besar dan ditambahkan ke kubis. Salad harus dibumbui dengan jus lemon dan mentega. Salad serupa dengan bit untuk menurunkan berat badan dilelehkan untuk membersihkan usus dari racun dan racun.
Salad pedas
Bahan-bahan:
- bit - 150 g;
- wortel - 120 g;
- lobak hitam - 30 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- minyak labu - 1 sdm. sendok;
- hijau.
Persiapan
Sayuran harus digiling pada parutan besar, dicampur dengan bawang putih dan cincang halus. Salad musim dengan minyak labu.
Beetroot salad dengan apel
Bahan-bahan:
- bit - 1 pc.;
- wortel - 2 buah;
- bawang - 1 buah;
- apel hijau - 2 buah;
- prun - 0,5 item;
- aprikot kering - 0,5 item;
- jus lemon, minyak zaitun.
Persiapan
Sayuran dan apel harus dipotong-potong. Buah kering harus dicuci dalam air, dan plum harus dituangkan untuk sementara, sehingga dikukus. Kemudian mereka dihancurkan, ditambahkan ke bahan lain dan dibumbui dengan jus lemon dan minyak zaitun.