Kami memberikan beberapa resep menarik untuk memasak irisan daging di sebuah multivarquet.
Resep untuk irisan wortel di multivariat
Bahan-bahan:
- telur ayam - 1 potong;
- wortel - 2 buah;
- rempah-rempah;
- semolina - 2 sdm. sendok.
Persiapan
Resep memasak irisan sayuran dalam multivarquet cukup sederhana. Pertama, ambil beberapa wortel sedang, bersihkan, bilas dan tiga di antaranya dalam theta kecil. Kemudian tambahkan telur, sedikit mangga, garam secukupnya dan aduk rata. Selanjutnya, kita membentuk wortel kecil dari isian wortel, menyebarkannya ke dalam mangkuk multivark, menuangkan sedikit minyak dan menutup tutup perangkat. Kami mengatur mode "Baking" dan menggoreng cutlets 15 menit di satu sisi dan yang sama di sisi lain. Kami menyajikan hidangan hangat, dengan mayones, krim asam atau rempah segar.
Resep untuk cutlets kubis di multivariat
Bahan-bahan:
- semolina - 0,5 st .;
- kubis - 1 kg;
- rempah-rempah;
- telur - 3 buah;
- minyak sayur;
- sayuran segar;
- bohlam - 1 buah;
- bawang putih - 3 siung.
Persiapan
Kubis melenko mengkilap, dimasukkan ke dalam mangkuk multivarki, tuangkan air dan hidupkan mode "Quenching" untuk tepat 1 jam. Kemudian dinginkan sebentar, pindahkan ke mangkuk dan remukkan dengan blender sampai massa homogen diperoleh. Untuk massa sayuran, tambahkan telur, bumbu segar, bumbu secukupnya, bawang cincang halus dan bawang putih. Bumbui dengan garam, aduk dan kocok lagi dengan blender.
Kemudian taburkan sedikit mangga dan gunakan satu sendok makan, taruh irisan kecil dalam mangkuk multivarka yang diminyaki. Sejajarkan tepinya, nyalakan mode "Baking" selama sekitar 1 jam. Setelah sekitar 25 menit, perlahan buka tutup perangkat dan putar irisan daging di sisi yang lain. Makanan siap saji disajikan di atas meja yang sedikit didinginkan dengan kentang tumbuk dan sayuran segar.
Resep untuk irisan daging ikan di toko multi-pasangan
Bahan-bahan:
- telur - 1 buah;
- susu - 50 ml;
- roti - 1 irisan;
- bohlam - 1 buah;
- trout - 600 g.
Persiapan
Bola dibersihkan dan dipotong menjadi empat bagian. Kami mengolah ikan dari tulang dan kulit. Roti direndam dalam susu. Sekarang kita memutar semua produk yang disiapkan beberapa kali melalui penggiling daging dan garam, merica dicincang sesuai selera. Selanjutnya, dengan tangan basah kita membuat yang kecil rapi, kita menyebarkannya di atas panggangan multivarka, yang dimaksudkan untuk memasak untuk pasangan dan selama sekitar 25-30 menit sampai siap. Selada ikan yang sudah jadi dihias dengan rempah segar, dan disajikan ke meja dengan krim asam atau saus lainnya.
Resep untuk irisan daging ayam di multivariat
Bahan-bahan:
- dada ayam - 500 g;
- mentega - 100 g;
- telur - 2 buah;
- bawang putih - 3 siung;
- remah roti - 4 sdm. sendok;
- sayuran segar - 1 ikat;
- rempah-rempah;
- minyak sayur - 100 ml.
Persiapan
Kami menawarkan Anda satu resep asli lagi untuk memasak roti di Kiev dalam multivariat. Jadi, dada ayam diproses, dicuci, dipotong pertama pada fillet, dan kemudian setengahnya untuk mendapatkan 4 bagian identik. Setelah itu, bungkus masing-masing dalam sebuah film dan hancurkan palu dapur dengan benar. Penghijauan dibersihkan, dikeringkan dan dihancurkan, dan bawang putih dibersihkan dan dilepaskan
Selanjutnya, dalam mangkuk terpisah, hancurkan buttermilk dengan garpu dan campurkan dengan bumbu dan bawang putih. Sekarang ambil satu potongan ayam, di tengah kami sebarkan sedikit mentega dengan sayuran dan bungkus fillet agar isinya tidak terlihat. Kami membentuk cutlets yang sama persis dari semua potongan fillet dan menghapusnya selama 15 menit di freezer, sehingga mereka sedikit beku.
Dan pada saat ini kami mengalahkan telur dan menyiapkan remah roti. Bawakan irisan daging dari freezer, pertama-tama kita turunkan telur ke dalam telur, lalu ke dalam biskuit dan masukkan ke dalam mangkuk multivark. Kami memilih program "Baking" dan menggoreng dari dua sisi sampai munculnya kerak.