Jika Anda menyukai masakan Jepang, masak roti panggang, menggunakan rekomendasi yang dijelaskan dalam pilihan di bawah ini, dan hargai rasa hidangan yang tidak biasa dan disempurnakan. Ketika disajikan dalam bentuk hangat, hidangan pembuka menghasilkan tayangan baru yang sangat menyenangkan.
Bagaimana cara memasak roti panggang?
Untuk mempersiapkan gulungan panas di hadapan produk yang diperlukan dan aksesoris dapur, semua orang dapat, terutama jika di tangan akan ada resep yang benar dan saran yang relevan yang akan membantu mendapatkan hasil yang diinginkan.
- Untuk alas beras, gunakan beras bulat, direbus sampai matang dan dibumbui dengan cuka beras, gula dan saus garam.
- Sebagai pengisi, diperbolehkan untuk menggunakan berbagai jenis ikan, makanan laut, daging dan sayuran, yang tentu saja dikombinasikan dengan keju krim.
- Untuk mendekorasi gulung, Anda akan membutuhkan tikar bambu khusus, yang awalnya ditata dengan selembar nori, beras, isian, kemudian komposisi digulung menjadi gulungan dan dipotong menjadi beberapa bagian.
- Sajikan hidangan dengan saus kedelai, jahe yang diasinkan, dan wasabi.
Roti panggang dengan salmon
Gulungan panas dengan salmon dan keju akan mengejutkan dan menyenangkan tidak hanya kombinasi yang seimbang dan harmonis dari bahan-bahan, tetapi juga aroma yang menggiurkan yang akan memberikan kesempatan untuk melihat segar rasa hidangan favorit Anda. Jika diinginkan, pengisian dapat diperluas dengan menambahkan irisan mentimun segar atau alpukat.
Bahan-bahan:
- beras - 160 g;
- nori - 4 daun;
- salmon sedikit asin (fillet) - 200 g;
- krim keju - 200 g;
- keju keras - 50 g;
- Caviar roe - 150 g;
- saus nasi.
Persiapan
- Rebus nasi , dinginkan, bumbui dengan campuran cuka, garam dan gula.
- Di atas tikar ada nori, di atas dengan lapisan nasi yang padat dan, setelah melangkah dari tepi potongan 3 cm ikan dan keju.
- Gulung gulungan, potong menjadi 8-9 porsi, taruh di atas loyang.
- Top spread dengan sesendok penuh kaviar dan sepotong keju.
- Panggang gulung dimasak dalam oven pada 200 derajat selama 10 menit.
Gulungan panas dengan keju
Lezat, harum, dan hangat adalah roti panggang di rumah dengan isian keju, yang dapat dibuat dari keju apa saja: keras, menyatu, atau curd, secara opsional menambahkannya ke mentimun, alpukat, atau bahan lain untuk dipilih. 2 porsi camilan yang menggugah selera bisa dibuat dalam 30 menit.
Bahan-bahan:
- nasi untuk gulungan - 80 g;
- nori - 2 daun;
- keju lunak - 400 g;
- mentimun - 1 buah;
- keju keras - 40 g;
- saus nasi.
Persiapan
- Rebus, dinginkan, dan nasi musim untuk gulung.
- Iris irisan mentimun dan keju.
- Hiasi gulungan, taruh nasi nori dan bagian atasnya dengan potongan krim keju dengan mentimun.
- Lipat benda kerja dengan gulungan, potong menjadi potongan-potongan, yang ditempatkan di atas loyang, dilengkapi dengan irisan keju keras.
- Setelah 10 menit, gulungan panas yang dipanggang akan siap.
Roti panggang dengan ayam di rumah
Versi lain dari camilan hangat dalam gaya Jepang - roti gulung dengan ayam. Untuk menghias hidangan, daging unggas yang diasap digunakan, yang secara tradisional dipotong menjadi potongan oblong dan dikombinasikan dengan keju lunak. Rasa khusus dan penampilan yang tidak biasa akan memberikan wijen goreng hitam, yang ditaburi dengan lapisan beras.
Bahan-bahan:
- nasi - 80 g;
- nori - 2 daun;
- keju lunak - 200 g;
- ayam asap - 200 g;
- mentimun - 1 buah;
- wijen hitam - 2 sdm. sendok;
- keju keras - 50 g;
- mayones - 1 sdm. sendok;
- bawang putih - 1 gigi;
- saus nasi, udang.
Persiapan
- Rebus dan nasi musim.
- Berbaring nori di atas matras, taburi wijen, dan balik dengan sebuah film.
- Masukkan ayam, keju, dan mentimun di atas lembaran, lipat produk, potong.
- Di atas setiap potongan, taruh udang.
- Siapkan saus keju untuk roti panggang, pencampuran keju parut, bawang putih dan mayones, lumasi dengan yang kosong.
- Setelah 7 menit di oven dengan suhu 190 derajat, roti panggang akan siap.
Roti gulung dengan tongkat kepiting
Gulungan panas dengan tongkat kepiting - varian anggaran dari camilan favorit Anda, yang dapat Anda dekor dengan mentimun dan keju cair. Setelah memanggang produk di oven, rasanya menjadi lebih jelas, dan rasanya jenuh. Ketika disajikan, makanan ini ditambahkan secara tradisional dengan kecap asin dan jahe yang direndam.
Bahan-bahan:
- nasi - 80 g;
- nori - 2 daun;
- keju olahan - 200 g;
- crab sticks - 200 g;
- mentimun - 1 buah;
- keju keras - 40 g;
- saus nasi.
Persiapan
- Nasi yang dibumbui tersebar di atas lembaran nori.
- Potong keju, kepiting, dan mentimun.
- Lipat produk dengan gulungan, potong menjadi beberapa bagian, taruh di atas loyang.
- Taburi billet dengan keju dan panggang selama 7 menit dengan 200 derajat.
- Sajikan roti panas segera.
Gulungan tempura panas
Versi berikutnya dari camilan panas disiapkan dengan menggoreng bilet yang sudah disiapkan dalam adonan khusus dalam wajan. Sebagai pengisi gulungan, Anda dapat secara tradisional menggunakan salmon dan krim keju, melengkapi bahan dengan sayuran, atau mengambil produk anggaran yang lebih terjangkau untuk dipilih.
Bahan-bahan:
- nasi - 80 g;
- nori - 2 daun;
- krim keju - 200 g;
- salmon - 200 g;
- mentimun atau alpukat - 1 buah;
- tepung tempurnaya - 2 sdm. sendok;
- telur - 1 buah;
- air - 2 sdm. sendok;
- saus nasi, remah roti, mentega.
Persiapan
- Nasi yang dibumbui ditata di atas nori, dibalikkan dengan sebuah film.
- Dari tumpukan ikan diatas, keju dan mentimun atau alpukat, matikan persiapan, potong setengahnya.
- Selanjutnya, masak untuk gulungan panas, pencampuran tepung, telur dan air.
- Celupkan bagian dalam adonan, kemudian di remah roti dan goreng dalam minyak panas.
- Potong produk menjadi 2-4 bagian dan sajikan.
Gulungan panas dengan udang
Gulungan panggang dengan udang, disiapkan sesuai dengan rekomendasi yang ditetapkan dalam resep berikut, secara mengejutkan enak dan pedas karena penggunaan saus rempah-rempah yang harum, yang disajikan dengan menyajikan porsi sebelum dipanggang. Pengisian dapat ditambahkan dengan salmon atau kaviar ikan, dan ganti mentimun dengan alpukat.
Bahan-bahan:
- nasi - 80 g;
- nori - 2 daun;
- krim keju - 200 g;
- udang - 400 g;
- mentimun - 1 buah;
- saus nasi, saus pedas.
Persiapan
- Rebus dan bumbui beras, distribusikan ke nori.
- Taruh keju, udang dan mentimun, lipat produk, potong menjadi balok.
- Memiliki irisan di atas loyang, cicipi saus pedas.
- Siapkan panggang dengan udang gulung di oven pada 200 derajat selama 10 menit.
Roti gulung dengan belut
Gulungan panas dengan belut dibuat menggunakan telur ikan terbang, yang menutupi permukaan nasi yang diletakkan di nori. Metode ini memberikan penyempurnaan dan penyempurnaan piringan dan membuat penampilan lebih orisinil dan menarik. Saus pedas bisa diganti dengan mayones biasa, menambahkan sedikit bawang putih ke dalamnya.
Bahan-bahan:
- nasi - 80 g;
- nori - 2 daun;
- krim keju - 200 g;
- belut - 200 g;
- alpukat - 1 buah;
- saus nasi, telur ikan terbang, saus pedas.
Persiapan
- Taruh nasi di nori, minyak kaviar dan balikkan film.
- Memiliki keju, belut dan alpukat di atas, lipat gulung, potong.
- Tempatkan billet di atas loyang, olesi dengan saus dan panggang selama 10 menit pada 200 derajat.
Roti gulung dengan remis - resep
Tidak kurang enak bisa memanggang gulung dengan kerang. Makanan laut dengan sempurna dikombinasikan dengan krim keju dan alpukat, menciptakan komposisi yang harmonis dalam segala hal. Bilet dapat dipanggang di bawah keripik keju, dicampur sebelumnya dengan sedikit kecap.
Bahan-bahan:
- nasi - 80 g;
- nori - 2 daun;
- krim keju - 200 g;
- daging kerang - 200 g;
- alpukat - 1 buah;
- keju keras - 80 g;
- nasi dan kecap.
Persiapan
- Nasi yang direbus dan dibumbui tersebar di atas lembaran nori.
- Dari atas ada kerang, keju, dan alpukat.
- Lipat produk, potong, susun porsi di atas loyang kue.
- Taburi billet dengan keripik keju dan panggang selama 10 menit dengan 190 derajat.
Roti panggang dalam oven microwave
Siapkan roti gulung dengan tangan mereka sendiri tidak hanya bisa di oven. Hidangan pembuka yang kurang enak akan diperoleh jika Anda menghangatkannya setelah mendaftar di oven microwave. Sentuhan terakhir dalam hal ini dapat berupa keju parut, saus bumbu multi-komponen, serta mayones dengan bawang putih dan kaviar ikan.
Bahan-bahan:
- nasi - 80 g;
- nori - 2 daun;
- keju lunak - 200 g;
- salmon - 200 g;
- mentimun - 1 buah;
- saus keju keras atau pedas;
- saus nasi.
Persiapan
- Rebus, nasi berbumbu ditempatkan pada nori.
- Dari atas mendistribusikan salmon, keju lunak, irisan mentimun.
- Lipat produk, potong-potong, masukkan ke piring, cicipi keju atau saus, dan panggang dalam oven microwave selama 7-8 menit.