Sejak zaman kuno, dingin telah mendapat tempat di pesta apa pun, dan hingga hari ini tetap menjadi salah satu camilan Rusia paling favorit. Hidangan ini cukup sederhana untuk disiapkan, dan selain itu, ini bergizi dan bergizi. Pertimbangkan manfaat dan bahaya dingin untuk kesehatan manusia.
Seberapa berguna dinginnya?
Ubur-ubur adalah salah satu hidangan di mana banyak nutrisi yang diawetkan: vitamin A, C dan B9, kalsium, sulfur, fosfor , tembaga, rubidium, fluorin, vanadium dan boron. Perlu dicatat bahwa sifat positif dari kaldu, direbus pada tulang dan tulang rawan, ditambahkan dan manfaat dari jenis daging yang digunakan dalam resep. Namun, manfaat dan kerugian babi dan sapi jelly umumnya menanggung tubuh yang sama.
Pertimbangkan efek positif dari kesehatan pada kesehatan:
- Dingin adalah sumber kolagen, yang digunakan oleh tubuh untuk menjaga elastisitas kulit, yang memungkinkan untuk menilai dingin sebagai sarana untuk memperpanjang masa muda;
- refraktori merekonstruksi dan melindungi ligamen dan jaringan kartilago, dan juga diindikasikan untuk fraktur, karena memungkinkan restorasi integritas tulang yang lebih cepat dan lebih efektif;
- pilek juga merupakan sarana untuk kesehatan sistem saraf dan untuk depresi , karena kehadiran dalam komposisi asam amino pada umumnya dan glisin khususnya;
- diyakini bahwa penggunaan biasa holodtsa dapat memiliki efek menguntungkan pada kekebalan dan meningkatkan ketahanan terhadap penyakit.
Selain itu, dingin mengandung banyak vitamin A, yang memungkinkan Anda memperbaiki penglihatan Anda, lebih lama untuk mempertahankan fungsi normalnya.
Kandungan kalori dingin
Tergantung pada rasio produk dalam daging yang dingin dan digunakan, hidangan ini dapat memiliki nilai energi yang berbeda. Misalnya, dalam 100 g daging sapi yang dingin, sekitar 140 - 180 kalori, dan kandungan kalori dari daging babi tersebut bervariasi sekitar 300-350 kkal.
The Harm of the Sick
Harus diingat bahwa ubur-ubur disiapkan dari makanan berlemak yang berasal dari hewan, sehubungan dengan risiko kelebihan produksi kolesterol jahat dan perkembangan penyakit pembuluh darah dan jantung karena hal ini. Secara umum, jika Anda tidak makan jeli lebih dari sekali seminggu, atau dari waktu ke waktu, tidak ada yang perlu dikhawatirkan.
Menjawab pertanyaan tentang apakah pilek berguna atau berbahaya, seseorang dapat mengatakan bahwa sifat positifnya jelas melebihi yang negatif, tetapi dengan satu peringatan - penting untuk menggunakannya dalam jumlah terbatas dan tidak terlalu sering.