Masak dalam microwave jauh lebih cepat dari pada kompor konvensional. Dan pekerja rumah ini bisa mencuci piring - dari sup sampai pai. Dan jika sejauh ini Anda telah menggunakan unit dapur ini hanya untuk memanaskan atau mencairkan produk, resep kami hari ini adalah untuk Anda.
Kubis rebus dengan Sosis di Microwave
Bahan-bahan:
- kubis putih - 1 kg;
- bawang - 2 buah;
- wortel - 2 buah;
- sosis - 400 g;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- pasta tomat - 2 sdm. sendok;
- kecap - 1 sdm. sendok;
- dill, parsley - 1 ikat;
- garam, lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Dalam wadah kaca yang dalam, tuangkan minyak dan tambahkan bawang cincang halus. Kami mengirimkannya selama 3 menit ke dalam microwave sampai bawang menjadi transparan. Tambahkan kubis parut, tutup dan lagi di microwave selama 10 menit pada rezim yang sama. Kami mengambil wadah itu, dengan hati-hati, agar tidak membakar diri dengan uap, buka tutupnya dan tuangkan wortel parut pada parutan besar. Aduk dengan kubis, tutup dan lagi selama 10 menit untuk mempersiapkan.
Sekarang Anda bisa menambahkan saus tomat, kecap, sedikit garam dan rempah-rempah sesuai selera Anda. Jangan lupa sosis potong irisan. Semuanya dicampur, ditutup dan - ke dalam microwave selama 5 menit. Yang terakhir tambahkan hijau, siapkan lagi 5 menit, dan beberapa menit setelah kami tidak membuka pintu microwave - kubis direbus dengan sosis harus "pergi." Dan ternyata sangat berair dan harum.
Pie dengan cauliflower di microwave oven
Bahan-bahan:
- warna kubis - 350 g;
- krim keju - 100 g;
- telur - 6 pcs.;
- krim - 1/2 sdm.;
- daun bawang - 1 buah;
- bayam - 100 g;
- minyak zaitun - 1 sdm. sendok;
- garam, lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Pada penggorengan yang dipanaskan dengan minyak, goreng selama 5 menit bawang dipotong menjadi setengah lingkaran, terbagi menjadi kembang kol dan bawang putih cincang halus. Setelah menambahkan daun bayam yang dicuci dan dikeringkan, aduk dan angkat panci dari api.
Kami memindahkan sayuran ke oven microwave. Solim, lada. Isi dengan telur kocok dan krim dan taburi keju parut. Panggang dalam microwave 10 menit dengan kekuatan penuh. 5 menit lagi jangan buka pintu, kami berikan kue "berdiri". Dan ketika itu sedikit dingin, potong menjadi beberapa bagian, kenakan daun selada dan disajikan ke meja.