Makanan dari oven Rusia selalu terkenal karena rasanya yang unik. Sekarang di dapur mereka digantikan oleh asisten otomatis modern. Resep cara membuat daging panggang dalam multivark, pelajari dari artikel ini. Piring itu ternyata harum, enak, dan juga cantik, karena dalam proses memasak di perangkat ini, potongan sayuran tidak berantakan, tetapi tetap utuh.
Bagaimana cara memasak daging panggang dalam multivariat?
Daging panggang yang lezat dalam multivark - rasanya yang menggugah selera, hangat dan mudah dimasak. Komponen untuk itu hampir selalu ditemukan di rumah. Biaya minimal, waktu dan produk, dan makanan lezat untuk seluruh keluarga sudah siap. Makanan ternyata sangat bergizi, cukup makanan, karena semua produk disiapkan dengan bantuan pemadam. Lemak digunakan seminimal mungkin, dan itu berguna.
Bahan-bahan:
- bubur daging - 600 g;
- bawang - 200 g;
- mentega, alami - 40 g;
- umbi kentang - 800 g;
- tanah lada hitam - 1 sendok teh;
- wortel - 300 g;
- bubuk paprika - cubit;
- bawang putih - 50 g;
- ramuan abon.
Persiapan
- Di perangkat, atur program "Frying" di layar, sebarkan selai mentega dan lumerkan.
- Bawang yang diparut dengan setengah lingkaran, ditempatkan dalam mangkuk, pasderuyut hingga kemerahan. Tambahkan ke irisan daging itu.
- Aduk, masukkan sampai ampas berubah warna.
- Umbi kentang yang dikupas diparut dengan kubus kecil, ditempatkan dalam mangkuk bersama dengan wortel cincang.
- Garam, lada, masukkan bawang putih cincang halus, tuangkan air untuk menutupi bahan.
- Tinggalkan "Quenching" selama 1,5 jam.
Daging babi panggang dalam multivariat
Daging babi sering digunakan untuk menggoreng potongan atau memasak daging. Untuk tubuh itu akan jauh lebih berguna jika produk dikenakan perlakuan panas dengan pemadaman. Maka lemak selama memasak akan menghabiskan lebih sedikit, makanan sebagai hasilnya akan kurang kalori. Menambah kentang dan sayuran lain saat memadamkan, makan malam lengkap.
Bahan-bahan:
- Daging babi - 500 g;
- umbi kentang besar - 10 pcs.;
- paprika manis - 1 pc.;
- champignons fresh - 350 g;
- bawang putih - 30 g;
- kacang polong segar atau beku - 100 g;
- rempah-rempah.
Persiapan
- Daging babi dipotong-potong.
- Sayuran diparut dalam kubus, bawang putih cincang.
- Minyak dituangkan ke dasar panci dan daging multivari ditempatkan. Dalam mode "Baking", itu disimpan ke emas.
- Lalu tambahkan lada, jamur, dan goreng.
- Tambahkan brusochki kentang, kacang polong, garam, masukkan bumbu yang diperlukan.
- Setelah memadamkan program "Quenching", mereka bersulang panggang dengan daging babi dengan kentang selama 1 jam.
Ayam panggang di multivark
Ayam, direbus dengan kentang dalam saus krim asam krim - itu enak, berguna, cukup terjangkau. Waktu untuk memasak, terima kasih kepada asisten dapur, akan memakan waktu cukup lama, dan rumah akan berterima kasih untuk makan malam yang lezat. Salah satu kelebihan berat makanan ini - hampir tidak mungkin merusaknya. Bahkan akan datang dari si nyonya rumah-pemula.
Bahan-bahan:
- fillet dada ayam - 500 g;
- kentang - 1 kg;
- bawang-lobak - 150 g;
- krim - 90 ml;
- krim asam - 100 g;
- cair - 200 ml;
- lemak;
- rempah-rempah.
Persiapan
- Fillet dipotong dengan kubus kecil dan digoreng di "Zharke" sampai merah.
- Sebarkan di sana bar kentang, garam, lada yang sama.
- Isi dengan krim asam, air, krim.
- Dalam mode yang sama, daging panggang dengan ayam dan kentang disiapkan selama satu jam.
Daging sapi panggang di multivark
Daging sapi bubur adalah kesenangan untuk memasak dalam multivark. Dalam pot ajaib ini, dagingnya keluar berair, lembut, enak. Selain itu, Anda dapat mempersingkat waktu memasak dan segera membuat daging sapi panggang dengan kentang. Ternyata hidangan panas yang indah yang tidak akan meninggalkan siapa pun yang lapar, dan nyonya rumah akan memiliki waktu luang, yang dapat didedikasikan untuk keluarga.
Bahan-bahan:
- bubur daging sapi - 400 g;
- bawang - 1 buah;
- tomat - 30 g;
- umbi kentang - 600 g;
- bawang putih - 20 g;
- wortel - 200 g;
- merica
Persiapan
- Daging sapi bubur dipotong-potong, pada "Panggang" dimasak sampai merah.
- Untuk daging tambahkan sayuran yang dihancurkan, tomat, rempah-rempah, garam.
- Tuangkan air untuk menutupi komponen, program "Quenching" disiapkan selama 1,5 jam.
Panggang dari kalkun dalam multivark
Kalkun mengacu pada jenis makanan dan hypoallergenic daging. Kalkun panggang dengan kentang dapat dengan berani ditawarkan bahkan kepada anak yang sangat muda. Ya, dan orang dewasa akan menghargai hidangan yang menggugah selera makan ini, yang juga cukup mudah dilakukan. Krim asam dan tomat akan memberinya rasa dan juiciness yang sangat halus, dan aroma yang tak terlupakan.
Bahan-bahan:
- kalkun - 800 g;
- umbi kentang - 800 g;
- krim asam - 40 g;
- wortel - 200 g;
- bawang-lobak - 1 buah;
- tomat - 1 pc.;
- minyak - 70 g;
- garam.
Persiapan
- Perangkat ini diletakkan pada mode "Pemanasan", masukkan minyak dan meleleh.
- Di atas menempatkan kentang, irisan kalkun, krim asam, sayuran parut lainnya. Dalam hal ini, setiap lapisan diberi garam.
- Transfer perangkat ke "Baking" selama 55 menit.
Daging domba panggang di multivark
Daging domba - spesifik, tapi beraroma, dari mana hidangan keluar sangat lezat. Tidak semua orang menyukainya, tetapi dia hanya perlu bisa memasak dengan benar. Domba panggang dengan kentang pasti harus mencicipi gourmets asli, dan mereka sekali lagi akan meminta untuk memasak hidangan ini berkali-kali untuk menikmati rasa khusus yang unik.
Bahan-bahan:
- domba - 1 kg;
- kentang - 1,2 kg;
- bawang-lobak - 200 g;
- wortel - 300 g;
- air minum - 200 ml;
- merica
Persiapan
- Domba dengan tulang dipotong-potong dan dalam mode "Baking", 25 menit dimasak.
- Menyebar semua sayuran, dihancurkan dengan brusochkami.
- Tuang produk dengan cairan dan masak selama 2 jam pada "Quenching".
Panggang di rumah di multivark
Daging panggang dan jamur dalam multivark - makanan yang bisa dilakukan dengan cepat. Dari kesederhanaan eksekusi, itu tidak menjadi kurang enak, malah sebaliknya, kerabat akan merasa puas, kenyang, dan kemungkinan besar akan diminta suplemen. Sang induk semang juga akan puas, sebenarnya sangat sedikit waktu yang dihabiskan, tidak ada lagi piring kotor, dan seluruh keluarga penuh.
Bahan-bahan:
- bawang - 200 g;
- jamur beku rebus - 600 g;
- kaki ayam - 500 g;
- kentang - 1,6 kg;
- air atau kaldu - 400 ml;
- minyak biji bunga matahari;
- garam.
Persiapan
- Ayam dipotong-potong.
- Wortel dilewatkan melalui parutan, dan bawang dipotong dadu dengan kubus.
- Sedikit minyak dituangkan ke dalam panci perangkat, ayam ditempatkan dan pada "Baking" itu dibiarkan selama 20 menit, aduk dengan spatula.
- Tambahkan jamur, mereka siapkan seperempat jam lagi.
- Sebarkan wortel dengan bawang dan biarkan selama 10 menit.
- Tempatkan kentang yang dipotong menjadi batangan, garam, tuangkan dalam cairan, aduk dan masak panggang dengan jamur di multivark dalam program yang sama selama 50 menit lagi.