Serutan kelapa umumnya digunakan dalam berbagai produk kembang gula. Ini adalah granul yang diperoleh sebagai hasil dari menggosok pulp kelapa. Ini digiling pada parutan dari berbagai jenis, kemudian disaring dan dikeringkan. Hasilnya adalah serpihan kelapa.
Dasar komposisi energi dari serpihan kelapa adalah lemak. Mereka mencapai sekitar 65%. Produk ini cukup tinggi kalori, dalam 100 gram ada 360 kalori. Penggunaan serpihan kelapa kaya akan vitamin dan mikro. Ini terdiri dari vitamin: C, B, E dan elemen jejak kalsium, magnesium , kalium, seng, mangan, yodium, fosfor, fluorin dan besi. Dalam mencukur kelapa ada serat, serta sejumlah kecil glukosa, sukrosa dan fruktosa. Kelapa secara aktif dikonsumsi oleh orang-orang yang sedang menjalani diet vegetarian.
Apa yang berguna untuk serpihan kelapa?
Berguna sifat serpihan kelapa secara langsung berkaitan dengan serat makanan unik yang dikandungnya. Serabut ini membuang racun dari tubuh. Serat membersihkan sistem pencernaan, dan vitamin memperkuat kekebalan tubuh. Cukur kelapa adalah antioksidan yang efektif dan efektif. Oleh karena itu, harus digunakan untuk penyakit pilek dan virus, serta untuk berbagai masalah dengan urologi. Pada periode ketidakseimbangan hormon, kelapa memperbaiki kondisi umum tubuh.
Cukur kelapa mengandung asam laurat. Penggunaannya secara teratur membantu mengurangi risiko kanker. Karena asam ini dalam sel darah, kadar kolesterol menurun secara signifikan, dan karenanya kemungkinan terjadinya penyakit kardiovaskular menurun. Berkat vitamin C dan B,
Manfaat dan bahaya serpihan kelapa
Banyak penggemar produk kembang gula dengan tambahan keripik kelapa bertanya-tanya apakah itu dapat menyebabkan kerusakan apa pun. Kerusakan dan kegunaan serutan kelapa telah sepenuhnya dipelajari oleh para ilmuwan. Mereka menemukan bahwa kerusakan dari produk ini berkurang hanya pada intoleransi individu dan kemungkinan manifestasi dari reaksi alergi. Jika pernah ada alergi terhadap kelapa itu sendiri, lebih baik tidak mengambil risiko menggunakan serpihan kelapa. Dalam kasus lain, hanya manfaat yang ditunjukkan ke tubuh manusia.