Pola makan vegan

Anda mungkin pernah mendengar bahwa selain vegetarian, ada vegan . Jika yang pertama menolak makan semua jenis daging, yang terakhir tidak mengkonsumsi semua produk yang berasal dari hewan - yaitu, selain daging, mereka tidak makan telur dan susu. Sebagai aturan, pertanyaan tentang cara menurunkan berat badan seorang vegan bukanlah masalah. Tetapi orang biasa, yang terbiasa dengan diet lain, tidak selalu mampu menahan rezim seperti itu.

Diet vegan untuk menurunkan berat badan: larangan

Karena mudah ditebak, menu diet semacam itu akan sangat terbatas, karena selain produk standar untuk vegan, daftar yang sudah terbatas, itu juga tidak termasuk makanan yang terlalu tinggi kalori. Jadi, dengan diet ini dilarang:

• semua jenis daging, unggas, ikan;
• telur apa saja;
• susu dan semua produk susu;
• fastfood - kentang goreng, keripik, crunches, dll .;
• semua soda, jus yang dikemas dan minuman dengan gula;
• dari permen hanya diperbolehkan dalam persiapan produk mana yang berasal dari hewan (termasuk telur, bubuk telur, susu, dll.) tidak digunakan, dan kemungkinan besar, Anda harus memasaknya di rumah;
• dari minuman beralkohol hanya anggur kering berkualitas yang diperbolehkan.

Hanya nutrisi vegan yang berkontribusi terhadap penurunan berat badan. Sementara diet mengandung banyak gula dan lemak, berat badan akan tetap sama.

Pola makan vegan: diet

Untuk menurunkan berat badan, dasar diet harus diambil sayuran dan buah - buahan (5-6 porsi per hari), serta makanan whole-grain (3-4 porsi per hari), dan hanya di tempat ketiga - pengganti daging kedelai, kacang-kacangan dan kacang-kacangan, e. protein alami (1-2 porsi per hari). Pertimbangkan ragam yang patut dicontoh yang mempertimbangkan semua persyaratan.

Opsi 1

1. Sarapan - salad sayuran, oatmeal dengan buah, teh.
2. Sarapan kedua adalah buah apa saja.
3. Makan siang - sup sayuran dengan kacang dan croup.
4. Camilan sore - salad buah.
5. Makan malam - sebagian dari gandum dengan jamur, salad sayuran segar.

Opsi 2

1. Sarapan - bubur barley, salad buah, teh.
2. Sarapan kedua adalah salad sayuran (seperti vinaigrette).
3. Makan siang - sup kacang puree (setengah porcion), nasi dengan sayuran.
4. Snack - buah apa saja.
5. Makan malam - salad kubis Peking dan sayuran panggang (atau dipanggang dalam irisan di oven), sepotong roti gandum, sebagian dari kacang rebus dengan saus tomat.

Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan ke diet salad lain untuk vegan, yang utama adalah tetap pada skema ini dan mencoba untuk secara kasar mengamati jumlah porsi dari setiap jenis makanan. Dalam hal ini, Anda dapat menurunkan berat badan dengan mudah dan cepat, dan yang paling penting - tanpa menu membosankan dan monoton.