Kerang selalu dikenal dan populer dengan sifat-sifatnya yang berguna, karena kandungannya dalam jumlah besar vitamin dan elemen. Kami sarankan Anda menggabungkan yang lezat dengan yang bermanfaat dan menyiapkan pilaf lezat dengan remis di multivark. Hidangan ini akan terkesan dengan rasanya yang luar biasa dan tidak akan menyita banyak waktu dan energi dari Anda.
Resep Plov dari remis di multivariat
Bahan-bahan:
- beras butir panjang - 1 butir;
- kupas kupas - 400 g;
- wortel - 1 buah;
- bohlam - 1 buah;
- air mendidih - 2 item;
- garam - secukupnya;
- kunyit - cubit;
- lada hitam dan merah - secukupnya;
- minyak sayur.
Persiapan
Jadi, untuk memasak pilaf dengan kerang, ambil sayuran, bersihkan, bilas dan potong kecil-kecil. Lalu tuangkan sedikit minyak sayur ke dalam panci multivarka, keluarkan program "Zharka" dan buang bawang dan wortel hingga setengah siap. Selanjutnya, sebarkan ke sayuran, kupas rambut dan cuci kerang dan tushim bersama-sama, sekitar 5 menit. Setelah itu, tuangkan beras, goreng sebentar, lalu tuangkan air, bumbui hidangan dengan merica, garam dan kunyit secukupnya lalu letakkan program "Beras - Spaghetti". Kami menunggu sinyal suara kesiapan, kami mencampur pilaf secara menyeluruh dan meletakkannya di piring porsi.
Pilaf dari remis dan udang dalam multivariat
Bahan-bahan:
- udang kupas - 200 g;
- bohlam - 1 buah;
- remis kupas - 200 g;
- wortel - 2 buah;
- bawang putih - 2 siung;
- minyak zaitun - 1 sdm. sendok;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- nasi - 2 item;
- air mendidih - 4 item;
- garam, bumbu - secukupnya.
Persiapan
Bawang dan bawang putih dibersihkan, dihancurkan. Lada Bulgaria dipotong setengah, buang inti dan biji, serabut jerami. Wortel yang sudah dibersihkan, gosokkan pada parutan kasar. Udang dan kerang pra-pencairan garam, dibersihkan dari cangkang dan dicuci dengan air hangat. Lalu, siapkan makanan laut yang disiapkan dalam mangkuk multivarka, yang sudah dilumasi dengan minyak zaitun. Tambahkan bawang, bawang putih, lada dan wortel Bulgaria. Semua bahan tercampur sempurna, tuangkan beras yang sudah dicuci bersih dan tuangkan semua air matang. Solim, lada secukupnya, tutup penutupnya dan aktifkan program otomatis "Plov" di perangkat. Sebelum menyajikan makanan di atas meja, pilaf dengan kerang dan udang dicampur dan ditaburi dengan rempah segar.
Pilaf dari kerang dalam tomat
Bahan-bahan:
- kerang - 600 g;
- beras gandum panjang - 500 g;
- minyak sayur - 30 g;
- pasta tomat - 1 sdm. sendok;
- wortel - 2 buah;
- bohlam - 1 buah;
- garam, lada - secukupnya;
- rempah-rempah untuk pilaf - secukupnya;
- bawang putih - 3 siung;
- daun salam - 1 pc.
Persiapan
Pertimbangkan opsi lain, cara memasak pilaf dengan kerang. Padi dicuci bersih dan direndam selama 1 jam dalam air hangat yang mengalir. Kali ini sementara kami mencairkan kerang dan membersihkannya. Sayuran dibersihkan, dicuci dan dikeringkan. Wortel digosokkan pada parutan dengan lubang besar. Bawang diparut semifinal tipis. Kami menyalakan program multivark "Panas" dan menuangkan sedikit minyak sayur ke dalam panci alat.
Kami menyebarkan pasta tomat dengan air panas dan tuangkan saus tomat ke dalam pilaf dengan seafood. Isi semua dengan air mendidih sehingga beras benar-benar tertutup air. Tutup penutupnya, nyalakan program "Bubur susu" dan atur waktunya selama 50 menit. Setelah sinyal suara, pilaf di multivar dengan remis siap.