Puer, atau teh pasca fermentasi Cina memberi kami provinsi Yunnan. Dan dia menamakannya untuk menghormati salah satu negaranya - Pu Er (bahwa dalam terjemahan "tempat di mana ada banyak air"). Sejarawan berhasil menetapkan perkiraan waktu asal-usulnya - abad III SM. Oleh karena itu, teh Puer cukup unik dan memiliki tradisi pembuatan yang cukup mendalam. Dan mereka, pertama-tama, dengan cara khusus menyiapkan bahan mentah untuk produksi puer. Jadi, pertama-tama, terkena penuaan alami atau buatan. Tujuh sampai delapan tahun membutuhkan teh penuaan dengan penuaan alami, itu sendiri perubahan dalam komposisi zat dalam teh, dan memiliki efek langsung pada rasa dan aromanya.
Penuaan artifisial bahan mentah membutuhkan waktu yang lebih sedikit, tetapi di sini ia mengalami fermentasi yang agak aktif. Setelah bahan mentah dibuang di tumpukan dan ditaburi dengan air, itu tinggal selama 30 hingga 100 hari. Selesaikan proses dengan mengeringkan dan kemudian selama satu tahun lagi disimpan.
Tentu saja, pada tubuh manusia, Puer dari paparan sepuluh tahun akan memiliki efek yang lebih bermanfaat, tetapi puja usia yang artifisial juga memiliki daftar kualitas obat yang cukup baik.
Berguna sifat teh Puer
Teh Black Puer dan khasiatnya dikenal untuk waktu yang lama.
Ini memiliki kemuliaan obat aplikasi yang luas. Orang Cina menyebutnya "teh dari seratus penyakit." Mungkin, itulah mengapa mempelajari pengaruh Puera pada tubuh manusia termasuk dalam program pelestarian kesehatan nasional. Lembaga yang cukup berwibawa sedang mempelajari sifat-sifat teh Puer yang bermanfaat. Hasil yang diperoleh oleh para ilmuwan dan dokter sangat mengesankan.
Dia adalah asisten yang sangat diperlukan untuk orang yang menderita tromboflebitis, seperti penggunaannya yang biasa, penurunan viskositas darah diamati.
Bagi orang-orang yang memiliki penyakit pada saluran pencernaan, itu hanya akan menjadi tak tergantikan. Bagaimanapun, ini adalah satu-satunya teh yang direkomendasikan untuk mengambil sakit maag dan tukak usus. Ia mengembalikan mikroflora usus dan juga telah terbukti efektif untuk berbagai keracunan. Mempromosikan pencernaan yang lebih baik.
Perlu dicatat bahwa teh Puer adalah tindakan pencegahan untuk penyakit kardiovaskular. Ini membersihkan pembuluh darah, menurunkan kadar gula dan kolesterol dalam darah.
Teh Puer untuk menurunkan berat badan
Ini bukan untuk apa-apa bahwa teh Puer Tiongkok adalah tempat khusus dalam nutrisi modern.
Baru-baru ini, banyak ahli gizi merekomendasikan menambahkan teh ini ke dalam diet untuk mencapai penurunan berat badan. Ini semua tentang kemampuannya untuk mengurangi nafsu makan tanpa mengganggu mukosa lambung. Popularitas besar diperoleh dengan "pueri diet". Ini karena komposisi yang cukup kaya. Ini termasuk vitamin, tanin, minyak esensial dan mikro lainnya. Mereka hanya memiliki kemampuan untuk mempercepat proses metabolisme , yang memerlukan pembakaran lemak. Oleh karena itu, dipercaya teh Puer memberikan efek menurunkan berat badan.
Sifat dan kontraindikasi teh Puer
Meskipun daftar sifat teh Puer yang cukup mengesankan, masih memiliki beberapa kontraindikasi.
Pertama-tama, itu tidak dapat digunakan oleh wanita hamil dan anak-anak hingga 10-12 tahun. Ini karena kandungan kafeinnya, yang bisa sangat merugikan mereka. Karena itu, orang yang bergantung pada kopi, dengan hati-hati mengacu pada kopi.
Tidak perlu minum teh Puer dengan eksaserbasi sejumlah penyakit kronis, di antaranya ulkus lambung, psikastenia, hipertensi , glaukoma.
Bagaimanapun, dengan menggunakan teh Puer, Anda harus mengandalkan sensasi batin Anda. Setelah semua, semuanya baik-baik saja dalam moderasi.