Produk ini dapat digunakan untuk membuat berbagai produk terigu, tetapi sebelum menggunakannya, mari kita pertimbangkan apa manfaat dan bahaya oatmeal, apa pendapat ahli gizi tentang hal ini.
Komposisi oatmeal
Produk ini diperoleh dengan menggiling butiran gandum tua, dalam pembuatan tepung ini, tidak ada unsur tambahan yang ditambahkan padanya. Seperti gandum, tepung mengandung berbagai asam amino, vitamin B, E dan PP, serta tirosin, kolin, garam mineral fosfor. Sejumlah besar serat membuat oatmeal sebagai produk yang sangat diperlukan untuk menurunkan berat badan, karena serat berkontribusi pada penghapusan racun dan racun, dan juga memberi seseorang rasa kenyang untuk waktu yang lama, mencegah makan berlebih.
Dari tepung ini Anda bisa memasak tidak hanya kue gandum, tetapi juga pancake, jelly, dan bahkan berbagai kue dan cupcakes. Kehadiran produk ini dalam proses pemanggangan akan membuatnya lebih bermanfaat dan kurang kalori.
Diet apa yang memungkinkan Anda menggunakan produk?
Tepung terigu bagi mereka yang duduk dengan diet Ducane dapat digunakan untuk membuat berbagai hidangan, produk ini diperbolehkan, para ahli merekomendasikan membuatnya jelly dan baking. Tetapi tidak semua oatmeal cocok, Anda hanya dapat menggunakan produk yang terbuat dari cangkang gandum, yaitu, pada kenyataannya, dedak yang digiling halus. Tepung semacam itu akan sangat mirip dalam komposisi dengan produk "asli", tetapi mengandung lebih sedikit karbohidrat, yang berarti bahwa proses menurunkan berat badan akan berjalan lebih cepat.
Asam amino produk ini dianggap paling dekat dalam hal komposisi biokimia ke protein otot, sehingga sangat berharga ketika mengamati rencana nutrisi ini.
Tapi, bukan hanya diet Dukan yang memungkinkan penggunaan tepung gandum. Ini juga digunakan dalam resep "Sistem 60" , ini digunakan oleh mereka yang mengikuti prinsip-prinsip yang disebut "nutrisi yang tepat" dan mereka yang hanya suka memanjakan diri dengan baking, tetapi pada saat yang sama mencoba untuk tidak makan produk yang terbuat dari "tepung putih".
Anda dapat membeli tepung ini dari dedak di outlet perdagangan khusus, tetapi untuk menemukannya di supermarket biasa akan agak bermasalah.