Roti - ini adalah produk yang hanya kita siapkan untuk mengurangi berat badan, setelah menenangkan hati nurani kita dan melupakan tentang sisa produk yang tidak kurang konsisten dengan kehilangan berat badan. Kami percaya bahwa setiap roti berbahaya, berkontribusi terhadap berat berlebih, dan secara kasar menyebutnya "tepung". Setelah hubungan semacam ini, secara paradoks, kami ingin memberi tahu Anda tentang vitamin dalam roti.
Manfaat
Roti adalah sumber karbohidrat, protein nabati dan lemak. Karbohidrat, tergantung pada tepung dari mana roti dibuat, bisa lambat dan cepat, misalnya, roti gandum mengandung lambat, dan putih dari tepung bermutu tinggi - karbohidrat cepat. Sedangkan untuk protein, roti putih di sini hanya menguntungkan: mengandung lebih banyak asam amino esensial daripada hitam. Lemak - sangat sedikit, tetapi kandungan vitamin dalam roti dapat mengejutkan banyak orang:
- B1;
- B2;
- B5;
- B6;
- B9;
- PP;
- K;
- E.
Semua ini bukan seperangkat surat kosong, tetapi daftar tentang apa yang mengandung vitamin roti.
Sekarang elemen jejak:
- kalsium;
- magnesium;
- selenium;
- natrium;
- potassium;
- fosfor;
- besi;
- seng;
- tembaga.
Roti yang paling berguna dengan dedak, hanya karena kehadiran dedak. Ini menyerap racun, menurunkan kadar gula, mengatur saluran pencernaan. Sangat banyak vitamin dalam roti hitam, dan jika Anda mengatakannya dengan benar - dalam rye. Roti Rye adalah sumber nyata karbohidrat lambat, serat larut dan tidak larut. Ini mempercepat motilitas usus dan menormalkan mikroflora usus, dan mereka mengatakan, bahkan berfungsi sebagai pencegahan kanker payudara.
Penggunaan roti putih cukup kontradiktif. Benar, vitamin dalam roti putih, mineral, protein masih tetap sama,
Mengapa mereka menjadi gemuk karena roti?
Masalahnya bukan roti itu adalah "tepung", tetapi kita memakannya dalam jumlah berlebihan. Misalnya, seseorang yang memimpin gaya hidup aktif, Anda dapat dengan aman mengonsumsi 350 gram roti sehari, tetapi menurunkan berat badan - tidak lebih dari 200 g. Selain itu, kita makan bukan hanya roti, dan roti dengan sosis, keju, mentega, pate, e.