Bit umum (merah), yang kita kenal sejak zaman kuno. Bentuknya yang tumbuh liar sampai hari ini ditemukan di Cina dan Timur Jauh. Hippocrates juga menulis tentang manfaat dari bit rebus untuk banyak penyakit.
Penggunaan dan manfaat dari bit yang dimasak
Hari ini bit telah mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Sulit untuk menemukan tempat di peta di mana pun berada di garis depan popularitas di antara sayuran lainnya. Alasannya adalah penggunaannya, ketersediaan dan murahnya. Dalam hal ini, bit disesuaikan dengan penyimpanan jangka panjang.
Bit dimakan dan dimasak dan segar. Borscht dari bit telah memenangkan hati orang-orang di seluruh dunia! Jus bit muda segar sangat berguna. Dan daun bit mengandung banyak vitamin A, mereka digunakan dalam salad dan botvignas. Ini adalah salad yang sangat populer dari bit rebus atau segar dengan bawang putih dan mayones.
Bahkan bit rebus mempertahankan khasiatnya, karena vitamin B dan garam mineral yang mengandung zat besi, natrium, kalium tidak terlalu sensitif terhadap panas, dan kandungan asam amino yang besar, terutama betaine, berkontribusi pada asimilasi protein yang tepat, memperlambat perkembangan fenomena sklerotik dan mencegah obesitas pada hati. . Zat ini juga tidak hancur selama memasak, yang berkali-kali lebih besar dari penggunaan bit rebus untuk tubuh.
Bit rebus untuk menurunkan berat badan
Manfaat nyata dan kandungan kalori rendah dari bit rebus (37 kkal!) Tidak luput dari perhatian penggemar berbagai diet untuk menurunkan berat badan. Sebagai diet bongkar yang wajar, Anda dapat merekomendasikan lauk pauk rebus dan wortel tumbuk segar ke hidangan rendah lemak. Pola makan seperti itu akan membantu Anda tidak hanya untuk menjaga bentuk tubuh, tetapi juga untuk menjenuhkan tubuh dengan zat-zat yang bermanfaat dan untuk membuang racun dan zat berbahaya lainnya dari itu.