Bulu itu sederhana, tapi sekaligus enak untuk diminum. Mungkin, banyak yang ingat seleranya sejak kecil. Satu set produk diperlukan minimal, memasak sangat sederhana. Sekarang kami akan memberi tahu Anda beberapa resep, cara membuat adonan untuk kuas.
Tes untuk brushwood
Bahan-bahan:
- yogurt lemak - 160 g;
- telur - 1 buah;
- soda - 1/3 sendok;
- gula - 3 sdm. sendok;
- tepung - 3 gelas;
- minyak sayur - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Dalam mangkuk yang dalam, kita menyaring 2 cangkir tepung, membuat alur dan menambahkan kuning telur ke dalamnya. Juga, kita tuangkan dalam minyak sayur, tuangkan gula dan soda, yang dipadamkan dengan cuka. Terakhir, tuangkan kefir dan aduk adonan. Kemudian secara bertahap tuangkan tepung terigu. Kami uleni sampai adonan berhenti menempel di tangan Anda. Tutupi dengan sebuah film dan biarkan selama 20 menit, adonan untuk brushwood di kefir sudah siap.
Bagaimana cara membuat adonan untuk sikat pada krim asam?
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 350 g;
- krim asam - 100 g;
- gula - 50 g;
- margarin - 50 g;
- telur - 2 buah;
- cuka meja - 10 g.
Persiapan
Persiapan adonan untuk kuas dimulai dengan fakta bahwa tepung diayak dan dipotong dengan pisau dengan margarin. Kocok telur dengan gula. Kami menggabungkan campuran yang dihasilkan dengan tepung, tambahkan krim asam, cuka, dan uleni adonan. Perhatikan bahwa Anda harus meremasnya sampai gelembung muncul. Nah, adonan untuk gubal renyah sudah siap, kita gulung ke lapisan dan bentuk produk.
Resep untuk adonan untuk kuas
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 1 cangkir;
- susu - 1 gelas;
- gula - 1 sdm. sendok;
- Vanilla - secukupnya;
- telur - 1 buah;
- soda - sejumput.
Persiapan
Telur kocok dengan gula, tambahkan susu, vanila secukupnya, soda, cuka, dan tepung terayak. Uleni adonan. Seharusnya ternyata konsistensi krim asam. Dengan lembut tuang dengan tetesan tipis ke dalam wajan dengan minyak dipanaskan dan goreng kayu bakar .
Bagaimana cara meremas adonan untuk kuas dengan vodka?
Bahan-bahan:
- terigu - 600 g;
- krim asam - 1 sdm. sendok;
- telur - 3 buah;
- susu - 120 ml;
- vodka - 1 sdm. sendok;
- garam - cubit.
Persiapan
Dalam semangkuk tepung saringan, tambahkan telur, susu, gula, garam, krim asam, dan vodka. Dari semua bahan, remas adonan. Kami menyebarkannya di atas meja, ditaburi tepung, dan digulung menjadi lapisan. Ngomong-ngomong, Anda bisa memasak adonan untuk kuas bukan hanya dengan vodka. Anda juga dapat menggunakan cognac, rum dan bahkan anggur yang diperkaya.
Adonan untuk kuas dalam pembuat roti
Bahan-bahan:
- terigu - 450 g;
- kuning - 3 buah;
- krim asam - 1 sdm. sendok;
- gula - 2 sdt.
- susu - 130 g;
- cognac atau vodka - 40 ml;
- garam - cubit.
Persiapan
Di tempat penyimpanan roti, kami menaruh semua bahan. Urutannya tidak terlalu penting, hanya diinginkan bahwa cairan adalah yang terakhir, sehingga adonan lebih mudah dicampurkan. Kami menyalakan mode "Pangsit" dan menunggu sampai selesai.