Kami merekomendasikan untuk menyiapkan resep adonan ragi yang sederhana dan terjangkau untuk pie. Untuk Anda di bawah ini disajikan pilihan yang lebih aman dan ramping, memberikan hasil yang luar biasa. Produk yang dibuat dari tes semacam itu tidak lebih buruk daripada dari komposisi yang lebih substansial dan dasar yang menyulitkan.
Cara memasak adonan ragi lavender untuk pie - resep
Bahan-bahan:
- susu murni - 220 ml;
- tepung terigu, diayak - 420 g;
- telur ayam besar - 1 buah;
- margarin krim - 60 g;
- gula pasir - 40-90 g;
- ragi yang ditekan langsung - 25-30 g;
- garam biasa - 1 cubitan kecil.
Persiapan
Resep ini untuk uji ragi kue melibatkan penggunaan sejumlah kecil pemanggangan, jadi dalam hal ini kita akan melakukannya tanpa buram. Untuk ragi dilarutkan dalam ragi sorokagradusnom, tambahkan telur, tepung diayak dan margarin krim meleleh dicampur dalam panci terpisah dengan garam dan gula. Kami meremas semuanya dengan hati-hati di mangkuk terlebih dahulu, dan kemudian setidaknya tujuh menit di atas meja, akhirnya mendapatkan adonan yang lembut dan plastik, tetapi benar-benar tidak lengket.
Kami menempatkannya di mangkuk atau bejana lain yang sesuai dan meletakkannya di tempat yang hangat setidaknya selama dua jam. Selama waktu ini, setelah kami menguleni adonan dan memukul sedikit, angkat dan pukul meja atau mangkuk. Setelah itu, dari adonan matang yang sudah jadi kami membentuk pai, mengisinya dengan isian yang diinginkan, membiarkan produk dipisahkan dan dipanggang dalam oven.
Resep sederhana untuk kue kering dari adonan ragi
Bahan-bahan:
- air yang disaring - 310 ml;
- tepung terigu diayak - 820-950 g;
- ragi yang ditekan langsung - 50 g;
- minyak nabati dimurnikan - 185 ml;
- gula pasir - 110 g;
- garam biasa - 10 g;
- gula vanila - 1 sachet;
- setiap isian ramping .
Persiapan
Lean adonan untuk resep ini sebaiknya disiapkan di malam hari untuk digunakan keesokan harinya. Dalam wadah besar, dengan volume minimal lima liter, campur ragi segar dengan air hangat, gula, gula vanila dan garam dan biarkan semua kristal larut. Kemudian tambahkan minyak nabati, perlu dimurnikan, dan tuangkan tepung terigu yang sudah diayak. Kami mengaduk adonan sangat hati-hati, menghasilkan sangat lembut dan
Makan malam dengan adonan diset malam di lemari es. Selama waktu ini, massa akan meningkat dengan baik dan peningkatan volume.
Di pagi hari kita akan menyiapkan isian tanpa lemak, yang bisa direbus kubis, kentang dengan jamur atau selai, berry, dan juga tidak cepat mengisi lainnya.
Dari bola adonan adonan berdiameter sekitar empat sentimeter, sebarkan di permukaan berminyak dan biarkan selama lima belas menit. Setelah ini, kami membentuk roti tanpa lemak, menempatkannya di atas loyang kue dan mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 185 derajat selama lima belas menit.