Bubur soba banyak dari kita suka dari masa kanak-kanak, dan sekarang jika dapur memiliki asisten seperti multivarian, itu tidak akan sama sekali sulit untuk memasak. Tidak perlu memperhatikan air dan khawatir bubur tidak terbakar. Persiapan bubur soba dalam multivariat menjadi mudah dan menyenangkan.
Bubur susu Buckwheat di multivark
Bubur susu gandum yang lezat di multivark akan menjadi sarapan yang luar biasa untuk seluruh keluarga.
Bahan-bahan:
- menir soba - 80 g;
- gula - 1,5-2 sdm. sendok;
- susu - 500 ml;
- garam - sejumput;
- mentega - secukupnya.
Persiapan
Buckwheat , bilas dan masukkan ke dalam multivarki mangkuk. Taburkan gula dan garam di atasnya, tambahkan mentega dan susu. Aduk semua bahan, tutup tutup dan atur mode memasak "Bubur susu". Persiapkan hidangan sebelum sinyal, setelah itu Anda dapat membiarkannya selama 10-15 menit dalam mode "Pemanasan". Dengan proporsi bahan seperti itu, bubur akan memiliki kepadatan sedang.
Resep untuk bubur soba di multivariat
Dalam resep berikutnya, kami akan memberi tahu Anda cara memasak bubur gandum biasa dalam multivariat.
Bahan-bahan:
- menir soba - 1 mullet;
- air - 3 mullet;
- garam - ½ sdt;
- mentega - secukupnya.
Persiapan
Beras soba bilas di bawah air mengalir, tuangkan ke dalam mangkuk multivarka, tambahkan garam dan tuangkan air atau, jika diinginkan, kaldu. Pilih mode "Buckwheat" dan masak bubur sampai sinyal. Setelah berbunyi, tambahkan sepotong mentega, aduk spatula silikon soba dengan baik dan bubur Anda sudah siap. Anda dapat menyajikannya di atas meja dengan salad sayuran segar atau dengan memotong dan saus.
Bubur soba di multivark
Agar Anda mendapatkan bubur gandum wangi dan rapuh dalam multivark, coba gunakan resep berikut.
Bahan-bahan:
- menir soba - 2 item;
- mentega - 2 sdm. sendok;
- air dan garam.
Persiapan
Balikkan multivarier pada mode "Memanggang" dan mencairkan mentega di dalamnya. Kemudian tambahkan soba dan goreng selama 10 menit. Matikan mode ini. Tuangkan air ke tanda "2 cangkir", garam bubur, tutup dan pasang "Buckwheat" mode. Ketika bubur siap, multivarier akan memberi sinyal.
Buckwheat dengan ham dalam multivariat
Multivarka juga baik karena dapat memasak tidak hanya soba itu sendiri, tetapi juga sepiring penuh dengan daging, atau seperti dalam kasus ini, dengan ham.
Bahan-bahan:
- menir soba - 2 item;
- bacon - 100 g;
- bawang - 1 buah;
- ham - 300 g;
- krim asam - 2 sdm. sendok;
- daun salam - 1 buah;
- garam dan lada - secukupnya.
Persiapan
Kupas bawang dan potong menjadi setengah lingkaran. Ham dan lemak babi dipotong menjadi kubus kecil. Multivarka termasuk dalam mode "Baking" selama 20 menit, masukkan ke dalam irisan daging dengan bawang dan masak pengadukan. Kemudian tambahkan ham, daun salam, dan krim asam ke dalamnya. Masukkan soba, aduk semuanya sampai bersih, bumbui dengan garam dan lada, tambahkan 4 cangkir air dan putar perangkat pada mode "Buckwheat". Persiapan hidangan ini akan memakan waktu sekitar 40 menit.
Soba dengan ayam dalam multivariat
Jika Anda membutuhkan makan malam yang lezat, kami akan memberi tahu Anda cara memasak bubur soba dalam multivark dengan ayam .
Bahan-bahan:
- soba - 1 item;
- fillet ayam - 350 g;
- krim asam - 2-3 sdm. sendok;
- wortel - 2 buah;
- bawang - 1 buah;
- garam dan lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Fillet ayam dipotong kecil-kecil, bawang - kubus, dan wortel - strip tipis, atau bahkan parut pada parutan besar. Masukkan semua komponen ini dalam multivark, pilih mode "Baking" dan nyalakan selama 25 menit. Setelah itu, tambahkan krim asam, garam dan lada, dan aduk rata. Kemudian tambahkan soba, aduk lagi, tutup penutupnya dan atur mode "Buckwheat". Setelah 35-40 menit, hidangan Anda akan siap.