Ternyata cetakan untuk cupcake diperlukan tidak hanya untuk memanggang muffin manis, muffin, dan keranjang, tetapi juga makanan ringan asin dari tartlets dan bahkan untuk persiapan hidangan daging, seperti kue daging dengan keju dan sayuran hijau. Cupcakes dengan daging sangat berair, bergizi, meleleh di mulut. Sebagai hiasan, kentang rebus atau digoreng, salad sayuran, sangat cocok untuk mereka. Mari kita lihat resep untuk membuat kue daging, dan Anda akan menyenangkan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang baru dan tidak biasa. Jadi, mari kita mulai!
Kue daging - resep
Bahan-bahan:- daging cincang (daging sapi + babi) - 600 g;
- bawang - 1 pc.;
- telur - 1 buah;
- keju varietas keras - 200 g;
- mayones - 50 g;
- garam, lada, sayuran - secukupnya;
- minyak sayur - untuk menggoreng;
- remah roti - 100 g.
Persiapan
Kami mengambil bawang, bersih dan potong dadu kecil. Campur dengan daging cincang dan aduk rata. Kemudian tambahkan garam, lada secukupnya, telur, aduk rata dan biarkan daging yang sudah siap untuk berdiri selama 15 menit. Kali ini, kita mencuci sayuran dengan air yang mengalir, cincang halus. Kami menggosok keju pada parutan kecil. Cetakan untuk memanggang lemak dengan minyak sayur dan taburi dengan remah roti. Isi mereka setengah dengan daging cincang, dari atas kita meletakkan sesendok parutan keju dan sayuran hijau. Tutupi keju dengan daging cincang dan olesi dengan mayones.
Untuk membuat kue daging menjadi lebih empuk, Anda bisa menambahkan sepotong kecil daging cincang yang direndam dalam roti susu atau roti putih dan parut pada kentang mentah halus. Selain itu, rasa akhir dari hidangan ini akan meningkatkan cengkeh bawang putih dan berbagai bumbu untuk daging.