Koktail beralkohol populer asal Kuba di bawah nama Daiquiri yang efektif, menurut satu versi, diciptakan oleh seorang insinyur Amerika yang pernah berada di Kuba. Secara umum dipercaya bahwa nama koktail ini adalah karena pantai yang terkenal dekat Santiago.
Menurut versi lain, koktail itu dibuat di salah satu bar di Pantai Daikiri dan awalnya nama yang benar-benar berbeda, yang tidak berakar seperti yang sekarang.
Komposisi klasik dari koktail Daiquiri termasuk rum ringan, air jeruk nipis dan gula dan dilengkapi dengan es yang dihancurkan. Tetapi sekarang ada banyak variasi minuman. Bagaimana menyiapkan beberapa dari mereka yang akan kami beri tahu di bawah ini dalam resep kami.
Resep koktail Daiquiri klasik di rumah
Bahan-bahan:
- rum putih - 45 ml;
- air jeruk nipis segar - 20 ml;
- gula pasir - 5 g;
- es - 100 g.
Persiapan
Untuk menyiapkan Daikiri, campurkan rum putih dengan air jeruk nipis, tambahkan gula dan aduk. Kemudian kami menuangkan campuran ke dalam shaker atau blender, tambahkan jumlah es yang dihancurkan dan kocok bersama dengan baik. Pra-dinginkan gelas martini, tuangkan siap Daiquiri, saring melalui saringan.
Koktail stroberi Daiquiri
Bahan-bahan:
- rum putih - 45 ml;
- jeruk nipis segar atau jus lemon - 20 ml;
- stroberi beku - 100 g;
- gula - 10 g atau secukupnya.
Persiapan
Dalam wadah blender, tuang rum, tambahkan jus lemon, gula pasir, dan stroberi beku, dan tempelkan semua yang bagus ke kemungkinan homogenitas maksimum. Kami melayani Daiquiri stroberi, seperti pada resep sebelumnya dalam gelas dingin, setelah tegang awal.
Koktail pisang Daiquiri
Bahan-bahan:
- rum putih - 45 ml;
- perasan jeruk nipis atau jeruk nipis - 20 ml;
- sirup dari gula tebu - 5 ml;
- es yang dihancurkan - 100 g;
- pisang - 1/2 pcs.
Persiapan
Rum putih, jus lemon atau jeruk nipis, sirup gula tebu, masukkan setengah pisang ke dalam mangkuk blender, tambahkan es yang hancur dan hancurkan semua yang baik sampai halus. Sajikan dalam gelas dingin, dihiasi dengan sepotong pisang.
Bagaimana cara membuat cocktail Daikiri dengan liker?
Bahan-bahan:
- rum putih - 55 ml;
- Liqueur Maraschino - 5 ml;
- air jeruk nipis segar - 25 ml;
- sirup dari gula tebu - 10 ml;
- es yang dihancurkan - 100 g;
- irisan jeruk nipis untuk hiasan.
Persiapan
Kami terhubung dalam shaker atau blender rum putih, minuman keras, air jeruk nipis, sirup gula, es cincang dan campuran semuanya dengan baik sampai keseragaman maksimum. Sajikan dalam gelas yang sudah didinginkan sebelumnya, saring melalui saringan, dan hias irisan jeruk nipis.
Koktail oranye Daiquiri
Bahan-bahan:
- rum putih - 55 ml;
- jus jeruk segar - 20 ml;
- air jeruk nipis segar - 10 ml;
- tiga detik (minuman keras oranye) - 10 ml;
- es yang hancur - 100 g.
Persiapan
Kami menghubungkan semua bahan utama untuk koktail Daiquiri dari daftar di blender, menerobos dengan baik dan tuangkan ke dalam gelas yang didinginkan, setelah disaring melalui saringan halus dari campuran fragmen es yang besar.
Koktail Persik Persik
Bahan-bahan:
- rum putih - 55 ml;
- peach medium size - 0,5 pc.;
- air jeruk nipis segar - 20 ml;
- sirup gula dari gula tebu - 10 ml;
- es yang hancur - 100 g.
Persiapan
Tuang rum ringan, sirup gula, dan air jeruk nipis ke dalam blender. Peach dicuci, dikeringkan, dibagi menjadi dua bagian dan ekstrak batu. Satu setengah dipotong menjadi irisan kecil dan juga dimasukkan ke dalam blender. Tambahkan es yang dihancurkan, pecahkan semua yang baik sampai keseragaman maksimum dan tuangkan ke dalam gelas yang sudah didinginkan sebelumnya.