Jika Anda tidak tahu apa yang harus dimasak untuk makan malam, untuk mendapatkan yang lezat, memuaskan dan tidak mengambil dari Anda banyak waktu, maka sarankan memperhatikan resep pasta dengan ayam.
Makaroni dengan tomat dan ayam
Bahan-bahan:
- tempel - 200 g;
- dada ayam - 3 buah;
- tomat - 2 pcs.;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- bohlam - 1 buah;
- bawang putih - secukupnya;
- basil - 5 cabang;
- lada, garam - secukupnya;
- minyak sayur.
Persiapan
Pasta direbus seperti yang ditunjukkan dalam instruksi pada paket. Dada ayam dipotong kecil-kecil dan digosok dengan bumbu. Kemudian taruh potongan daging di penggorengan dan goreng dari semua sisi pada minyak sampai membentuk kerak yang menggugah selera. Kemudian dengan hati-hati menggeser ayam ke piring. Bawang dibersihkan, dicuci, dicincang halus, dan diminum selama 5 menit. Kemudian, tambahkan potongan kecil lada Bulgaria yang sudah dicincang. Masak bersama selama sekitar 3 menit, aduk. Potong tomat menjadi kubus dan tambahkan ke sisa sayuran. Lalu kami meletakkan parutan basil hijau dan diperas dengan bawang putih. Solim, lada secukupnya, menggeser pemanggang sayuran ke pasta, aduk dan sebarkan slide di atas piring yang indah. Kami menghias bagian atasnya dengan potongan ayam dan menyajikannya di atas meja.
Makaroni dengan ayam di oven
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 1 buah;
- pasta - 150 g;
- keju - 200 g;
- Garam dan rempah-rempah untuk ayam - secukupnya;
- bawang hijau kering - secukupnya;
- minyak sayur.
Untuk saus:
- mayones - secukupnya;
- saus tomat - secukupnya.
Persiapan
Fillet ayam rebus sampai matang, lalu keluarkan daging, dinginkan dan potong kecil-kecil. Pasta terlebih dahulu secara terpisah kita merebus dalam gayung hingga setengah siap dan kita mencuci dengan benar di bawah aliran air yang mengalir dingin.
Selanjutnya, kita beralih ke persiapan saus: mayones dicampur dengan saus tomat ke keadaan homogen. Sekarang kita mengambil bentuk kecil persegi panjang untuk dipanggang, minyak dengan minyak sayur dan sebarkan bagian pasta secara merata. Lalu kami masukkan sedikit daging ayam, taburi keju parut dan bawang hijau kering. Setelah itu, lagi-lagi taruh lapisan pasta dan lapisan fillet ayam yang tersisa. Taburkan bagian atasnya dengan bawang hijau kering dan taburkan dengan masif semua saus tomat mayones yang disiapkan sebelumnya.
Tutupi piring dengan sisa keju parut dan lada hitam. Kami mengirim formulir itu ke oven yang dipanaskan dan memanggangnya sampai terbentuk kerak emas dan lezat, menyetel suhu 180 derajat. Sebelum disajikan, potong casserole menjadi potongan-potongan dan letakkan di atas piring.
Makaroni dengan jamur dan ayam
Bahan-bahan:
- champignons segar - 200 g;
- pasta - 300 g;
- fillet ayam - 200 g;
- bohlam - 1 buah;
- garam, lada, sayuran - secukupnya;
- mentega - 100 g.
Persiapan
Sekarang beritahu Anda cara memasak pasta dengan ayam. Ambil piring yang dalam, tuangkan air ke sana, kenakan api yang lemah dan didihkan. Kemudian airnya sedikit diberi garam untuk dicicipi dan buang pasta. Masak sampai produk lunak, tetapi tidak terlalu matang. Lalu, tiriskan air dan masukkan pasta sedikit minyak krim,
Semua produk yang disiapkan dengan rapi dimasukkan ke dalam wajan dan diberikan mentega selama 30 menit, kami hanya melakukannya dengan api kecil, agar produk kami tidak terbakar. Ketika jamur dengan ayam akan siap, gabungkan dengan pasta dan aduk. Pasta kami dengan ayam sudah siap! Sebelum disajikan, hias hidangan pasta dan ayam dengan sayuran cincang segar.