Apple kolak telah lama tidak mengherankan, tetapi penambahan jeruk dalam minuman - cukup. Dengan mengambil ini sebagai dasar, kami memutuskan untuk mengumpulkan beberapa resep kompos apel-jeruk dalam satu bahan.
Kolak apel dan jeruk untuk musim dingin
Bahan-bahan:
- apel - 370 g;
- gula pasir - 175 g;
- jeruk - 460 g.
Persiapan
Pra-membersihkan apel dari inti dengan biji, potong buah menjadi potongan-potongan besar ditaruh di piring berenamel. Isi apel dengan tiga liter air, tuangkan gula dan biarkan cairan mendidih. Setelah itu, kita mengeluarkan api, menaruh jeruk dalam zest, dan memasaknya selama 15 menit lagi, Kali ini cukup untuk mensterilkan kaleng dan menutupi uap. Tuangkan kolak jeruk dan apel di bank, gulung dan dinginkan sebelum dimasukkan ke dalam pantry.
Kumpulan apel dan jeruk segar dengan rhubarb
Bahan-bahan:
- sebatang rhubarb (besar) - 1 buah;
- apel - 80 g;
- lemon - 1 buah;
- oranye - 80 g;
- cengkeh - 3 kuncup;
- tongkat kayu manis.
Persiapan
Sebelum Anda memasak kolak jeruk dan apel, potong jeruk, apel dan rhubarb menjadi irisan besar yang besar. Masukkan semua bahan yang dipotong ke dalam panci dengan bumbu, isi dengan satu liter air. Masak kolak selama 17-20 menit, angkat dari api dan biarkan hingga mendingin.
Bagaimana cara membuat kolak pedas jeruk dan apel?
Bahan-bahan:
- apel - 200 g;
- oranye - 200 g;
- batang kayu manis;
- tanda bintang;
- kapulaga - 3-4 buah;
- cengkeh - 2 kuncup.
Persiapan
Irisan buah tuangkan setengah liter air, tambahkan bumbu dan masak minumannya 20 menit setelah direbus. Kompot yang sudah jadi dapat dimaniskan sesuai selera dengan gula atau madu, kemudian biarkan dingin hingga menjadi hangat di bawah tutupnya.