Jika Anda ingin mengejutkan orang yang Anda cintai dengan kue yang lezat, tetapi Anda tidak memiliki waktu atau kesempatan untuk menggunakan oven, maka resep untuk tembaga dalam wajan adalah apa yang Anda butuhkan.
Kue madu di penggorengan
Bahan-bahan:
- krim asam 30% - 400 ml;
- soda - 0,5 sdt.
- madu - 50 ml;
- gula pasir - 1 butir;
- tepung - 1 item;
- telur - 3 buah;
- baking powder - 1 sendok teh;
- minyak nabati untuk pelumasan;
- gula vanila - secukupnya.
Persiapan
Resep untuk membuat kue madu yang lezat di penggorengan cukup sederhana. Kocok telur dengan mixer. Kemudian, sambil terus berdenyut, secara bertahap tuangkan setengah gelas gula dan tambahkan madu. Selanjutnya, tetesan tipis tuangkan sedikit minyak sayur dan aduk massa sampai halus. Tepung saringan dengan baking powder dan soda. Secara bertahap tuangkan ke dalam massa madu. Aduk semuanya ke homogenitas. Sebagai hasilnya, Anda harus mendapatkan adonan yang tebal, tetapi mengalir.
Tuangkan wajan ke atas api kecil. Lumuri sedikit dengan minyak sayur. Kami tuangkan sepertiga adonan ke dalam wajan. Basahi seluruh permukaan penggorengan, tutup dengan tutup yang padat dan goreng selama 3 menit sebelum kerak yang renyah.
Kemudian kocok krim asam dengan mixer, secara bertahap tuangkan sisa gula dan gula vanila. Kue didinginkan ditata satu sama lain, benar-benar promazyvaya setiap krim asam. Kami meninggalkan kue pembuat madu, dimasak dalam wajan, selama beberapa jam pada suhu kamar untuk pembuahan. Kami menghias dengan kacang atau parutan coklat.